江苏常州溧阳市社渚镇农民科学养殖大闸蟹效益高

    溧阳市社渚镇金峰村农民朱仁球，现年43岁，由于他刻苦钻研河蟹养殖技术，不断总结经验，他承包的70亩池塘一直从事虾蟹混养，养殖效益逐年提高。2013年他是社渚镇渔业科技入户核心示范户，在溧阳市社渚镇农业服务中心水产工程师丁耀林的精心指导下,实施了虾蟹生态立体高效养殖新技术,由于他吃苦耐劳、虚心求教，在养殖管理上一着不让。夏季热水虾销售收入9万余元，近日经社渚镇水产技术员到塘口现场测产，预测回捕率超过60%，平均规格0.33斤，亩产商品蟹50公斤，总产河蟹3500公斤，可实现销售收入47.5万元，除去总成本支出24.5万元，净收入达32万元。他的主要做法是:

　　一、严格清塘消毒。养殖户的池塘采用生石灰消毒，在1月上旬，亩用200千克生石灰兑水对池塘进行全面泼洒消毒，池底淤泥较深处可适当增加生石灰的用量。消毒时池塘中保持10厘米深的水位，以提高清塘效果。
 
    二、早放优质蟹苗。河蟹苗种的质量除了与养成规格和养殖产量有关联之外，还直接影响着蟹种发病率和成活率的高低，养殖户极为重视，在1月下旬即驱车到苏州太仓市选购优质正宗的淡水蟹苗7万只（规格为80只/斤，亩投放蟹苗1000只），在放养蟹苗前，用浓度20毫克/升高锰酸钾浸泡消毒5—10分钟，以杀灭细菌和寄生虫，降低养殖过程中的发病率。同时2月上旬在养殖池塘中亩套放青虾苗5千克;6月下旬亩套放鳜鱼苗20尾;亩套放花白鲢10尾;这样可以充分提高池塘利用率,增加养殖产量和经济效益。

    三、种植水草，投放螺蛳，改良生态环境。水草和螺蛳是河蟹的优质饵料，有利于加快河蟹的生长速度，提高河蟹养殖产量，同时水草也能吸收水中的氮、磷等营养成份，降低氨氮和亚硝酸盐对河蟹生长的影响，水草的自净能力还可以促进水域的生态平衡，有利于改良水体生态及减少蟹病的发生。根据水草的生长特性，养殖户适时种植河蟹喜食的伊乐藻、黄草，种草面积约占池塘面积的三分之二，并在3月底前投放螺丝3.5万公斤（亩投放螺蛳500公斤）。夏季应防止水草腐烂，解决的办法是在6—8月份对生长过于茂盛的部分水草进行人工割除。并选用耐高温的水草品种，混合种植了一部分轮叶黑藻效果也不错。  
 
    四、科学投喂饲料，增强河蟹体质。饲料投喂采用“两头精、中间粗、荤素搭配”的原则，前期以“复膘、催脱壳”，后期以“育肥、壮膘、增重”为目标。河蟹发生营养不良时不但会出现蜕壳次数减少现象，而且将严重影响体质，因此投喂饲料必须新鲜和质优，除投放螺蛳和种植水草，根据吃食情况另投喂全价配合饲料、玉米、和野杂鱼等，并坚持“四定”投饵，维持良好的河蟹生长生态环境。

    五、水质调控及河蟹防病。当水温超过36℃以上时，河蟹生长速度减慢，发病率增加，因此高温季节时应尽可能采取措施降低池塘水温，如补种水草、加高水位、增放水花生，以确保河蟹正常生长。在河蟹生长季节，加强鱼塘定期消毒杀菌，一是定期泼洒生石灰，一般每亩10千克左右。二是经常更换新水，并根据水质、气温变化、河蟹摄食等情况，定期使用生石灰、生物菌、药饲料等，以有效的预防措施和良好的生态环境，遏制蟹病的发生。三是使用有益微生物制剂及生物有机肥调节水质，生物制剂能硝化水中硫化氢等有害成分，对水质改良和生态修复有十分显著的效果，而生物有机肥是利用有益生物菌对有机肥进行发酵处理后的产品，有一定的肥水作用，使用后水质稳定，生态效果十分明显。河蟹养殖过程中泼洒生物制剂和生物有机肥不但可以促进河蟹生长，而且有利于降底发病率，从而可提高河蟹的成活率，值得大力推广使用。