山东滨州无棣半滑舌鳎降价 “富贵”鱼“游”进百姓家

中国水产门户网报道山东滨州无棣海城公司工厂化养殖的半滑舌鳎陆续出池3万条，共2.5万公斤，供应市场。“当前我们出池的这批鱼每条重1.5-3斤，每斤在65-100元,价格大幅下降。相比去年冬季的120-130元/斤，价格平均下降30%以上。”


　  自节前至今，无棣海城公司工厂化养殖的半滑舌鳎陆续出池3万条，共2.5万公斤，供应市场。“当前我们出池的这批鱼每条重1.5-3斤，每斤在65-100元,价格大幅下降。相比去年冬季的120-130元/斤，价格平均下降30%以上。”海城公司负责人介绍说，“这与春节期间公款消费减少有直接关系，供应北京、天津、上海等大城市的货量明显少于去年，消费群体开始扩大到普通百姓。”

　　据了解，半滑舌鳎是我国特有的底栖大型名贵鱼类，有“富贵”鱼、“海洋中的黄金”之称。由于肉质细嫩、味道鲜美，而且一公斤以上的成鱼较少，历来十分昂贵。无棣工厂化养殖的半滑舌鳎曾经达到每公斤360元，最低价格也在240元/公斤以上,一直受到高端消费者的青睐，寻常百姓对其只能“望价却步”。马年春节，半滑舌鳎等高档海产品价格出现了大幅下降，很多“贵族海味”开始步入寻常百姓家。

　　无棣海城公司通过实施优质鱼产业项目，建设了6万平方米工厂化养殖车间，以半滑舌鳎为主养品种，且通过了“无公害水产品”认证。面对目前市场价格下降、养殖效益相应下滑等情况，海城公司负责人表示，今后必须继续深入实施“科技兴渔”战略，进一步降低养殖成本，提高养殖产量和质量，增加养殖综合效益，确保产业持续发展。