山东青岛海鲜市场转入淡季 黄花鱼等海鲜价腰斩

中国水产门户网报道

　　气温日渐转暖，海鲜摊主心却变凉。记者昨日探访发现，过完元宵节后，海鲜价格犹如坐上“滑梯”，集体降价，尤其是黄花鱼为首的大众鱼类，还有蛤蜊等贝壳类海鲜，其中，降幅最大者价格几近“腰斩”。

　　黄花鱼价格近“腰斩”

　　海鲜一直是岛城市民餐桌上的最爱，因而其价格也备受关注，而当前喜爱食用海鲜的市民将有口福了，因为大众类海鲜价格正集体“跳水”。黄花鱼可谓大众鱼类中降价幅度的领头羊。昨日，中山路一家商场海鲜专区价格显示，每条8两至1斤的黄花鱼零售价为18.8元/斤，而春节期间其价格高达35.8元/斤，降幅竟高达47.4%。

　　除了黄花鱼，偏口鱼、鲫鱼、鲳鱼等大众鱼类降价幅度也不小。青岛市水产批发市场福鑫水产的张林介绍说，大点的偏口鱼目前价格为20元/斤至35元/斤之间，而春节期间其售价则高达50元/斤至60元/斤。在零售价方面，鲫鱼降价幅度也不小，由春节期间的19.8元/斤降至现在的12.8元/斤。外地输送的鲳鱼降价幅度较小，由23.8元/斤降至19.8元/斤。

　　贝壳类海鲜降价幅度也很明显。“蛤蜊降价甚至超过50%，春节我们卖9.8元一斤，如今才卖4.8元一斤。”海润泽水产工作人员李文豪如是说。记者走访海鲜市场看到，海蛎子春节期间为8元/斤至10元/斤，如今其均价为10元3斤。海螺降价幅度较小，春节期间价格为30元/斤至40元/斤，如今其均价为24元/斤。扇贝价格整体比较平稳，仅小幅下跌。

　　在海鲜批发商看来，上述海鲜降价的原因也很简单，就是供过于求。李文豪介绍说，八月十五、春节等才是海鲜旺销季节，每年三四月份都是海鲜淡季，价格下跌也很正常。

　　海捕虾价格高位运行

　　螃蟹、海捕虾等因价格稍高，不能让市民经常大快朵颐，而这些海鲜近期身价仍较高，市民要想尝鲜就要多掏腰包。在市水产批发市场内，以半斤一只的海捕母梭蟹为例，春节期间其售价超过100元/斤，个别时段甚至达到150元/斤，而目前其售价仍在100元/斤上方。与此同时，海捕大虾价格也居高不下，一斤三四个头的大虾价格也超过100元/斤。

　　在大众类海鲜节节下跌时，螃蟹、海捕虾等为何能让价格维持在高位呢？海盛水产老板储凤夕表示，螃蟹是在九月底十月初集中上市，而海捕虾是在每年八九月份，如今正是螃蟹、虾的繁殖季节，捕捞上来的螃蟹、虾等相当一部分用于繁殖使用，这类海鲜供应量减少，所以价格还是维持在高位。

　　对于休渔期前的海鲜行情，储凤夕认为，按照往年规律，多数大众类海鲜还是会低位运行，螃蟹、海捕虾等价格下降空间有限，但6月1日休渔期到来前，海鲜会有一波小幅上涨行情。