中国水产门户网报道营养丰富的鲍鱼、各种鲜美的贝类……威海美丽的景色不仅吸引了成千上万的游客,各类海产品也令前来威海的游客目不暇接。据调查显示,目前威海水产品市场交易格外的活跃,而大部分品种价格有升有降。
鲍鱼市场:目前威海水产品批发市场鲍鱼价格继续低位运行,其中:5-6个头的鲍鱼每公斤价格一般在128-130元,而13个头的鲍鱼每公斤价格在68-70元。据市场经销商介绍,目前市场鲍鱼价格可以说是近年来最低的价位了。市场鲍鱼价格为何为如此跌跌不休?据调查了解,目前南方鲍鱼大量上市、市场货源充足是导致本地鲍鱼价格下跌的主要原因。同时,今年餐饮业经营不太景气,对鲍鱼的需求比以前大大减少,市场需求的低迷也促使鲍鱼价格不断走低。预计后期威海水产品市场鲍鱼价格仍存在缓慢下调的空间。
另据调查了解,眼下正值威海扇贝大量上市的时候,但在调查中发现,受去年夏季水温较高的影响,导致今年威海扇贝的产量大幅减产,但市场价格却出现不升反降的现象。目前威海水产品批发市场统货扇贝每公斤价格一般在5-7元,比去年同期下降7.7%。据调查了解,扇贝价格的走低,养殖密度大个头较小是主因。另外,出口锐减也导致无人收购扇贝。受国际经济形势影响,贝类出口减少,国内市场需求也不景气,扇贝销路不畅,养殖厂养殖量却在不断增加,使之市场供过于求。
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