鲍鱼身价大跌 价格同比“腰斩”

中国水产门户网报道

    昨日，记者从中农数据研究中心了解到，今年一季度位列“四大海味”之首的鲍鱼价格呈现出阶段性下跌的趋势。

    相对于1月、2月上中旬还上下彷徨的态势，到了2月底、3月初，随着南方鲍鱼上市，深圳布吉海鲜批发市场、罗芳水产批发市场的5头/斤鲍鱼价格出现了快速、明显的下跌，从100-110元/斤的价位下跌到70元/斤左右，跌幅约30%。同时，规格为6-7个/斤、7-8个/斤、9-11个/斤的鲍鱼仔价格也随之下跌，目前价格基本都保持在40-50元/斤的价位。

    此外，将2013年、2014年一季度深圳市场5头/斤鲍鱼及鲍鱼仔价格进行对比，可以发现：今年一季度鲍鱼及鲍鱼仔价格要低很多。比如布吉海鲜批发市场的鲍鱼价格，目前价格在70元/斤，而2013年同期为150元/斤，下跌幅度岂止是“腰斩”，简直是腰部以下。情况相同的还有6-7个/斤、9-11个/斤的鲍鱼仔，目前价格在30-40元/斤，而2013年同期价格为80-90元/斤。

    据中农数据研究中心工作人员介绍，其实从2013年下半年开始，鲍鱼价格已经开始有些下跌，这主要是受中央大力限制“三公消费”的影响，直接导致了鲍鱼需求量的减少。而未来一段时期，天气炎热，鲍鱼供应充足，价格有可能继续保持低位运行。

    除了鲍鱼之外，记者随后从罗芳水产批发市场了解到，近两日虾类价格比较活跃，并且都呈上涨势头。其中九节虾从65元/斤上升到75元/斤，涨幅15.38%；白虾和基围虾都涨到43元/斤，涨幅13.16%；至于澳洲花龙虾从240元/斤上涨到270元/斤，也有12.5%的涨幅，而红龙虾则涨幅10.87%。