水里捞金　江苏苏州相城区漕湖引育60万尾台湾大泥鳅

中国水产门户网报道　　前圆后扁，小眼睛，生活在水下淤泥中，全身软趴趴，摸起来滑不溜秋，没错，这就是我们熟悉的泥鳅。近日，北桥漕湖之畔的未来水产养殖场，从台湾台南乌山头引进了60万尾台湾泥鳅苗，预计年底上市时，个头能长到普通泥鳅的四五倍。

　　跟随台湾泥鳅苗远道而来的，是台湾大泥鳅亲本，用于泥鳅繁殖。从池底将这几条大泥鳅捞起，乖乖，整一个土肥圆。好不容易，把它们逮上桌做体检，大条的身长约30厘米，重达4.5两。

　　5月20日，未来水产养殖场引进60万尾台湾大泥鳅苗种，由于养殖环境好、方法科学，台湾大泥鳅的生长速度明显快于普通泥鳅。一个月不到，引进时单体只有4毫米的鳅苗，已长到5厘米左右，预计到年底上市时，规格可达每尾2.5两左右。该场生产场长俞永平告诉记者，台湾大泥鳅全部引取漕湖水养殖，成年后，个头是普通泥鳅的四五倍。市场前景好，经济效益也高，预计每斤市场价在45元左右，是该养殖场在主培“四大家鱼”基础上，又一个水里捞金的“筹码”。

　　台湾泥鳅又名大鳞副鳅，属鲤形目，鳅科，副泥鳅属，源自台湾台南县。台湾鳗鳅传承了普通泥鳅的特点，又具有自身的特质：比如，肉多刺少，富含40多种氨基酸和微量元素。