赵法箴院士为浙江杭州萧山甲鱼产业“把脉问诊”
发布时间：2014/6/27 16:22:42 来源：萧山日报 编辑：黄姗
我来说两句(0)核心提示：近日，中国水产科学院首席专家、中国工程院赵法箴院士及其专家团队，专程听取了杭州萧山天福生物科技有限公司院士专家工作站，近一年的甲鱼科研进展报告
中国水产门户网报道 近日，中国水产科学院首席专家、中国工程院赵法箴院士及其专家团队，专程听取了杭州萧山天福生物科技有限公司院士专家工作站，近一年的甲鱼科研进展报告，并对甲鱼科研工作中遇到的甲鱼新品种保种育种、温室改造、饲料开发、甲鱼加工等技术问题进行详细的答疑和指导。赵院士对天福公司院士工作站一年来对甲鱼微速冻加工技术及太阳能低碳甲鱼饲料等取得的科研成果表示了肯定，并提出了要具有自主知识产权，掌握核心技术的战略性宝贵意见。 甲鱼是萧山区五大品牌农业之一，在全国甲鱼良种、养殖、加工、出口及甲鱼文化建设均具领先地位；赵院士从萧山中华鳖养殖业的发展现状，分析了中华鳖产业未来的前景展望，提出在不断优化萧山甲鱼新品种全国领先的基础上，要提升“虾鳖混养”、“稻鳖共生”等生态可控养殖新技术；着重研发太阳能新资源低碳饲料；深入进行甲鱼加工产品的研发，提高甲鱼产品的附加值，打造完整的甲鱼产业链，实现可持续发展。赵院士还强调，甲鱼产业发展应注重产品质量安全与环境保护，要有食品安全的社会责任意识才能真正打出品牌，希望萧山甲鱼成为全国的知名品牌。
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