净化水质又增收 浙江台州渔民养海带渐热

中国水产门户网报道

　　在我市沿海一些海带养殖基地，眼下正是海带收割旺季，一艘艘满载而归的船只运回海带，一辆辆拉着新鲜海带的小货车来来往往，一派丰收繁忙景象。养殖户们都在忙啥？今年的海带价格、产量如何？近日，记者带着这些问题，采访了市海洋与渔业局和三门县蛇蟠洋弘马海水养殖专业合作社等多家单位。

    养海带尝到甜头，他从三门转战到象山港

　　6月18日，在象山港，笔者来到三门县蛇蟠弘马海水养殖专业合作社的海带养殖基地，感到空气中到处弥漫海带腥味。

　　放眼望去，海面上布满整整齐齐的浮标，浮标下生长着褐红色的海带。只见这些海带长势良好，随着海潮在上下浮动。

　　小船不停穿梭于水面，一些渔民在忙碌地打捞海带。选点、下钩，在一系列熟练的动作之后，一串串沉甸甸的海带，不断被渔民提拉出水面。而此时的岸边，还有一些渔民在忙着晾晒海带，偌大的海滩都被海带侵占了，成了黑色的沙滩。

　　看着满船的海带，弘马海水养殖专业合作社负责人叶表利乐呵呵地说：“海带不需要打农药，它主要吸收海里的氮和磷等营养成分，是绿色野生植物。海带的生长期一般为6个月左右，苗菌11月放养下去，第二年4月底就可以收割，而且生长速度很快。在象山港基地，我养殖海带500亩左右，估计能收割1350吨的鲜海带，总产值可达 200多万元。”

　　叶表利有两个海带养殖基地，除了象山港，还有一个在他老家三门蛇蟠岛海域。去年转战象山港后，由于精力有限，老家这边没顾上养。他计划11月上旬，在三门蛇蟠岛养殖海带600亩。这两地的海带，都是他从福建引进试养的。

　　今年45岁的叶表利，原在大连、青岛和威海等地贩销海产品。2012年8月，看好海带行情的他，开始选择养殖海区，对三门县海域进行实地察看，并征求三门县海洋与渔业局专家的意见。专家们一致认为蛇蟠洋海域水质、潮流和深度，都非常适合海带养殖。之后他租赁了200多亩海面，购买了树木、棕绳、苗绳和浮标等材料，还制作了养殖筏，并将它们固定在海面上。到了10月份，叶表利从福建购买了海带菌种，然后经过1个月的繁育，将苗种一根一根夹在棕绳中，再把它们固定在养殖筏上，放入海里进行试养。为此，他还成立了三门县弘马海水养殖专业合作社。

　　在当地海洋与渔业局技术人员的指导和帮助下，经过6个月的试养，他养的海带最长有2米多，于2013年5月上旬开始收割。去年他收入不错，总产值达40多万元。初次尝到甜头后，于2013年9月，他转战象山港养殖海带。

　　拓宽渔业发展新模式，我市养殖户多种方式养海带

　　台州的海带养殖基地，不仅三门有，椒江、玉环等地也有。

　　在椒江下大陈竹屿岛海域，台州市海味鲜渔业专业合作社的工人，近期都在抓紧时间收割海带。与其他海域种养的海带不同，这批海带是我市首个海洋牧场项目中的人工海藻场养殖项目，它标志我市首个海洋牧场项目在大陈海域初步取得成功。

　　“估计能收割1000吨左右，为了取得更大效益，我们还把海带与地理标志产品‘大陈黄鱼’进行混养。大黄鱼的粪便是海带的肥料，海带释放的氧气供大黄鱼呼吸。这样一来，不仅海带长势好，而且还有利于大黄鱼的生长。”台州市海味鲜渔业专业合作社理事长黄昌森说。

　　大陈渔场曾经是全国有名的大渔场，这儿海洋渔业资源非常丰富；但由于过度捕捞和近海污染等原因，上世纪90年代，大陈海域近海渔业资源在迅速减少。2011年，我市首个浙江省海洋牧场示范区项目落户大陈竹屿岛。

据走访后得知，新建的人工海藻场是海洋牧场建设的重要组成部分。它不仅带动了当地渔民增收致富，而且具有净化水质、防止海水富营养化的效果，是一项一举两得的惠民工程。该项目于去年底由海味鲜渔业专业合作社中标，他们在养殖基地内种养了190亩海带。

　　而在玉环县中鹿岛海域，同样有一个规模不小的海带养殖基地。2011年开养的海带，今年再次获得丰收。

“现在这些海带是2013年12月挂苗的，养殖面积有300多亩，共投资70多万元。由于该海域远离大陆，水质好，没有污染，所以养殖的海带产量高，品质好，估计干海带总产量达135吨，总产值130多万元。现全部采收完毕，今年年底，我们还将扩大养殖面积到500亩。”玉环县万丰水产养殖有限公司负责人黄小祝说。

　　据悉，玉环县受漩门二期、三期围垦的影响，滩涂可养面积日渐萎缩。当地海洋与渔业部门就适时调整思路，采取堤内损失堤外补的方式，鼓励养殖户发展浅海养殖，积极拓宽渔业发展新模式。

　　海带有“长寿菜”美誉，它还能改善和抑制海水富营养化

　　据市海洋与渔业局有关人员介绍，海带含有碘、钙等多种矿物质和维生素，具有降血压和降血脂等多种功效，有“长寿菜”之美誉，被认定为上佳的保健食品。它原产于日本、朝鲜北部的冷水海洋。我国一度从日本、朝鲜进口海带。直到上世纪50年代后期，我国才通过控制海水温度育苗和南移试养等试验，使海带在山东、福建等地得到大规模发展。

　　几年前的台州，也不养海带。市面上的海带主要从福建购入。但从近年开始，我市一些地方渔民养海带热情高涨。三门、玉环、椒江、温岭等地，都先后出现了海带养殖在基地，至今全市海带养殖面积达千余亩。

　　市海洋与渔业局有关人士告诉记者，市民熟悉的赤潮等现象，就是海水富营养化造成的。我市的海洋牧场种养海带，在一定程度上能降低赤潮的发生概率。我市海带养殖户之所以选择种养海带，除了有一定的收益，还因为海带属于大型海洋藻类，吸收氮、磷等效果明显。而且它还能释放大量的氧气，抑制海水富营养化，改善水质。

　　我市今年海带长势良好，种植面积和产量双增加。但海带整体售价，预计不会高于去年。

　　据了解，我市大部分海带4月中旬成熟。海带长势普遍良好的主要原因是，去冬今春，沿海气温较高，日照比较充足。当然，海带的品质有好差。深水区收割的海带，品质好，价格也会贵些，主要供应于本地及上海、无锡和嘉兴等蔬菜批发市场；浅水区海带，品质就不如深水区好，它们就被降格为喂养鲍鱼和海参的饲料。

　　市海洋与渔业局有关人士表示，随着海带在市场上销量的不断扩大，越来越多的沿海群众加入到海带养殖队伍中。下一步，他们将继续扩展销售市场，着力打造以育苗、养殖和生产深加工为一体的海带养殖完整产业链，进一步做大做强养殖业，让群众走上致富路。