山东青岛六大基地打造“蓝色粮仓”

中国水产门户网报道    为进一步开发蓝色资源，加快建设蓝色粮仓，我市按照山东半岛蓝色经济区核心区建设的目标要求，结合实际提出了“关于加快建设蓝色粮仓的实施意见”，将打造全国一流的水产良种繁育、水产健康养殖、渔业资源养护、远洋渔业生产、水产加工出口和水产冷链物流等六大基地，到2016年，全市水产品总产量达到125万吨。 

　　发展目标 

　　水产品总量达125万吨 

　　根据计划，我市将率先建成环境友好型、质量效益型、创新引领型、统筹发展型的蓝色粮仓，全力保障水产品安全有效供给，充分满足市民日益增长的多样化水产品消费需求。到2016年，水产品总产量达到125万吨，到2020年，水产品总产量达到135万吨；引进水产品新增300万吨。蓝色粮仓空间布局和产业结构更加优化，水产品安全有效供给能力和安全生产保障能力明显增强，蓝色粮仓产业体系和支撑保障体系基本形成，六大基地全面建成，对蓝色经济贡献率显著提升。 

　　水产良种繁育基地 

　　建设4至5处繁育示范园区 

　　做大做强虾蟹类、鱼类、海参、鲍鱼等优势主导品种，积极培育鲑鱼、石斑鱼等高端特色品种，大力推进省级以上原良种场建设，重点培育国家海洋科研中心水产种苗产业化基地和南美白对虾良种繁育基地，在黄岛区、即墨市等地规划建设4至5处水产良种繁育示范园区，将我市打造成水产良种研发基地和供应基地。到2016年，水产良种繁育示范园区达到400亩，良种繁育能力达到400亿尾，全市主要养殖品种良种覆盖率达到90%以上；到2020年，水产良种繁育示范园区达到800亩，良种繁育能力达到800亿尾，全市主要养殖品种良种覆盖率达到95%以上。 

　　水产健康养殖基地 

　　工厂化养殖110万平方米 

　　发展陆基工厂化养殖、深远海抗风浪网箱养殖和池塘标准化养殖，重点发展三疣梭子蟹、对虾、鲆鲽鳎等地方优势品种，海参、鲍鱼、石斑鱼等高端品种，藻类筏式和贝类底播养殖。在黄岛区、即墨市等地规划建设刺参养殖示范基地和虾蟹养殖示范基地，在黄岛区、即墨市、胶州市规划建设4至5处工厂化鱼类养殖示范基地。充分利用平度市、莱西市淡水资源，稳定发展青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼健康养殖。 

　　到2016年，全市工厂化养殖规模达到110万平方米，采用封闭式循环养殖等节能环保模式比率达到50%以上；发展抗风浪网箱养殖示范区4处、网箱400个以上。发展大型藻类养殖示范区3处；建成6个千亩以上的标准化池塘养殖基地。到2020年，全市工厂化养殖规模达到200万平方米，采用封闭式循环养殖等节能环保模式比率达到70%以上；发展抗风浪网箱养殖示范区5处、网箱1000个以上；发展大型藻类养殖示范区5处、养殖面积3万亩以上；完成池塘标准化改造8万亩，建成10个千亩以上的标准化池塘养殖基地。 

　　渔业资源养护基地 

　　海洋牧场达到10万亩 

　　科学安排增殖放流品种、数量和放流水域，重点选择对虾、梭子蟹、牙鲆等传统品种，探索六线鱼、半滑舌鳎等地方特色品种放流。加强增殖放流效果评估，扩大调查区域，延长评估周期，科学评价放流效果。到2016年，年放流水产苗种10亿单位以上；到2020年，年放流水产苗种15亿单位以上。以人工鱼礁建设为载体，结合生态养殖、增殖放流和水产种质资源保护区建设，推进海洋牧场建设。到2016年，海洋牧场面积达到10万亩；到2020年，海洋牧场面积达到15万亩。 

　　远洋渔业生产基地 

　　年捕捞产量超过13万吨 

　　加快实施“走出去”战略，巩固提升过洋性渔业，开发季节性远洋渔业，推进域外蓝色粮仓建设。吸引大型远洋渔业企业落户，扩大远洋船队规模，提高远洋渔业装备和技术水平。鼓励企业在东南亚、西非等主要集中作业海域的沿岸国家和地区建立海外综合性远洋渔业基地，储备和开发后备渔场，支持企业开展海外并购，开发海外养殖、捕捞、加工、经贸等领域，寻求更广泛的渔业空间。到2016年，全市作业远洋渔船总数达到100艘，总功率7万千瓦，远洋捕捞年产量超过13万吨；到2020年，全市作业远洋渔船总数达到200艘，总功率20万千瓦，远洋捕捞年产量超过20万吨。 

　　水产加工出口基地 

　　年出口创汇16亿美元 

　　立足国内外市场需求，发挥出口导向作用，稳定发展来料加工，发展地产品加工，突出发展海珍品保鲜和精深加工，将产业链延伸至保健品、海洋药物等领域，推进水产品加工转型升级。在黄岛区、城阳区等地规划建设水产品加工示范园区，重点培育一批水产品精深加工龙头企业。到2016年，发展5处年产值5亿元以上的加工基地，年出口创汇16亿美元；到2020年，发展8处年产值5亿元以上的加工基地，年出口创汇20亿美元。 

　　水产冷链物流基地 

　　2016年完成一期主体工程 

　　加快冷链物流体系建设，推动水产品市场物流与养殖、捕捞、加工融合发展。高水平规划建设中国北方 （青岛）国际水产品交易中心和冷链物流基地，2016年完成项目一期主体工程，2020年建成国际性冷链物流基地。实施“引进来”战略，出台专项扶持政策，优化配套服务，发挥基地的集聚效应和仓储功能，鼓励国内外远洋渔船在基地停靠、国内外优质渔获物在基地交易，丰富和调剂我市水产品市场。到2020年，在基地交易的远洋渔船达到1000艘，年卸鱼量达到300至500万吨，年交易额达到600亿元，形成千亿元产业链。 

　　保障各方支持“蓝色粮仓”建设“意见”提出，各有关区、市政府要将蓝色粮仓建设纳入当地经济社会发展规划，制定具体实施方案。在财政支持方面，市财政整合现代渔业相关资金设立蓝色粮仓建设专项资金，采取财政贴息3年等方式支持中国北方（青岛）国际水产品交易中心和冷链物流基地建设，自建成之日起5年内免除远洋渔船靠泊费、按30元/吨减免水产品交易费。同时，加大对渔业的金融信贷支持，探索开展小额信用贷款业务，采取多种措施解决渔民贷款难题。推进海域使用权等抵押贷款工作，鼓励发展多形式、多险种的渔业保险，开展水产养殖业政策性保险试点，提升抵御风险能力。 

　　探访 

　　金枪鱼不论斤卖 

　　“远洋渔业不是简单的捕捞、售卖。以金枪鱼为例，在国际市场上，高品质的金枪鱼都是拍卖的，不是论斤卖。”聊起远洋渔业，青岛鲁海丰集团总经理刘润则告诉记者，“要想捕获一条金枪鱼首先要配备高自动化的捕捞装置，大马力远洋船只、卫星通讯设备、声呐与温度仪等，还要有捕捞金枪鱼的配额。金枪鱼捕获后，要在3分钟内切头去尾，放进零下60℃的恒温冷库，从运输、交易、制作到端上全球各个国家的餐桌，全程实现超低恒温保存。远洋渔业考量的其实是海洋综合技术实力。” 

　　捕鱼上岸，仅仅是个开始，后期加工、运输、船只停放补给都需要有一个基地。在鲁海丰集团位于前湾港北门的五层冷库内，已经干了10年仓库的张师傅告诉记者，仓库内现在堆满了各种各样的海鲜，有市民常吃的鲈鱼、刀鱼、鲅鱼，也有市民不常见的金枪鱼、帝王蟹、北极白虾等，冷库内存放的海鲜品种超过了30种。“这个冷库的规模还是太小，金枪鱼所需的超低温冷藏技术解决后，我们下一步计划在董家口港胡家山作业区建一个60万吨的冷库，这样海鲜储存的问题就彻底解决了。去年12月26日该项目正式签约，由青岛港投集团和青岛鲁海丰集团共同打造。 

　　“整个项目将建设全长6000米的渔港码头，提供卸鱼、补给检修、供水供冰等服务，布置泊位67个；建设占地面积约63亩的卸鱼棚，主要用于水产品分装；建设国际一流水准的冷冻冷藏基地，该基地占地约1125亩，主要规划有一般冷库与超低温冷库，以用于水产品的冷藏存贮；为配合冷冻冷藏基地，基地项目还将建设占地面积210亩的水产品加工基地，从事水产品加工工作。”鲁海丰集团办公室主任汪显刚告诉记者，这里将成为北方水产品交易中心，金枪鱼将从这里“游向”全国各地的餐桌，还可以出口到美国、加拿大等多个国家。