广东深圳市12元就能吃5头鲍 今年鲍鱼比去年便宜近一半

中国水产门户网报道  　只需花11元就能吃到一个大鲍鱼，5元能吃到一个小鲍鱼。来自中农数据研究中心的监测显示，今年鲍鱼价格十分亲民，比去年整整低了一半。

    2013年全国严格限制“三公消费”，鲍鱼等高档海鲜的需求锐减，但是养殖业却大肆增长，供大于求，鲍鱼价格基本较去年下跌了30%-40%。

    深圳市场目前5头鲍鱼批发价格为55元/斤，环比6月份有小幅下跌，但是同比2013年同期，下跌了近40元；6-7个一斤、9-11个一斤的鲍鱼仔，同比2013年同期，跌幅也在20元以上。记者从深圳的终端菜市场看到，目前的鲍鱼零售价也相当亲民，5元能买到小鲍鱼，12元就能买到大鲍鱼，完全是普通百姓也能轻松消费的高档食材。目前正处大暑节气，天气炎热食欲不振，如果感觉没有胃口，只需买上几只鲍鱼，直接丢到粥或汤里是不错的选择。