山东威海水产品市场：鲍鱼和海参价格双双走稳

中国水产门户网报道　　随着近来持续高温多雨天气，这对海参的养殖要求也随之增高，山东威海水产品批发市场大棚养殖活海参价格继续保持平稳行情。目前市场每公斤价格一般在124-126元，虽然近期海参价格出现触底反弹，但仍未回到去年同期每公斤126-130元的水平，但已明显高于今年一季度每公斤90-96元的低点。 

　　虽然近期海参市场价格有所升温，但市场销售却依然较为疲软，量价齐跌是今年上半年海参市场真实的写照。海参市场价格走低的主要原因除了酒店、礼品消费有所减少外，更主要是受产量增加的影响；同时，南方低价海参也冲击了本地市场。针对目前大棚养殖海参温和反弹的现象，市场经销商分析认为，考虑到今年上半年海参市场的较低价位，海参养殖户基本已经无利可图，所以海参价格不会出现明显的下降，平稳或小幅震荡将成为今后一个时期海参市场价格走势的主流。 

　　另据调查的信息显示，因当前南方鲍鱼市场正处于青黄不接之时，所以市场的货源主要以销售本地养殖鲍鱼为主。目前威海水产品市场鲍鱼价格继续平稳整理，其中：市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在110-120元，10个头每公斤价格在90-100元，13个头价格在76元左右。据悉，由于我国鲍鱼人工养殖量连续10年快速增长，已成为世界上鲍鱼产量最高的国家，各地鲍鱼价格基本较去年同期下跌了20%左右，预计短期内威海水产品市场鲍鱼价格仍有小幅上涨的可能。