中秋刚过蟹价"腰斩" 山东青岛低价梭子蟹无人问津

节后商场梭子蟹的销售柜台非常冷清。

　　随着中秋的节日气氛慢慢散去，市场上许多因中秋身价倍涨的食材也逐步回归正常价格。9月9日，记者探访城阳区海产品批发市场及各大购物广场后发现，节后第二天梭子蟹的价格几近“腰斩”。许多市场上的摊主表示，虽然梭子蟹在质量上和中秋节当天并无差别，但是市民在节后的购买欲已“一落千丈”。据了解，中秋节后市场上许多商品的价格都有回落，但如梭子蟹这样降价如此迅猛的商品还是比较少的。  

　　降价凶猛，反倒卖不动   

　　9月9日上午，记者探访城阳海产品批发市场后发现，中秋节后第二天，梭子蟹的价格整体下降近一半。记者在城阳区利群购物广场海产品销售窗口了解到，中秋节当天25元/斤的梭子蟹在中秋之后第二天就降到了12.8元/斤。“今年中秋节当天螃蟹价格就下降了不少，这不今天又降了近一半。”商场内负责销售的王经理告诉记者。  

　　“因为中秋节当天蟹子的价格已经下降了不少，所以今天早上进货之后，我就按照中秋当天的价格销售，但是根本卖不动。”摊主李先生告诉记者，同样的梭子蟹在中秋节前几天可以卖到45元/斤，中秋节当天就只能卖到30元/斤，而在9月9号就只能卖到十几元每斤。  

　　肥美梭子蟹，选购正适宜   

　　城阳区海产品批发市场不少摊位上依然摆放着大量梭子蟹。虽然价格上整体不如中秋节前，但记者发现，如今的梭子蟹更加饱满，个头也更大。“每天清晨有许多大卡车载满梭子蟹开到咱们城阳的海产品批发市场，基本上商贩手里的梭子蟹都是当天的。”批发市场内销售梭子蟹的摊主郭先生告诉记者，虽然中秋梭子蟹的价格上涨，但从梭子蟹的品质上来说，近半月内的梭子蟹是没有区别的。  

　　“过了中秋节一直到春节前后，就是梭子蟹销售的淡季了。不过现在是梭子蟹最肥的时候。”郭先生说，现在市场上的梭子蟹主要以海捕为主，从连云港等江苏地区运来的梭子蟹依然占据了城阳批发市场内梭子蟹的绝大部分。“再过段时间，一些养殖的梭子蟹就该上市了，至于价格就不好说了。”郭先生表示，梭子蟹的价格与海捕还是养殖并没有关系，主要还是看市场销量。  

　　节后选蟹，大多现吃现买   

　　“你看看现在的蟹子，又肥又便宜。”摊主掰开一个蟹子向周围的顾客介绍。尽管商贩们极力介绍着自家的梭子蟹，但是记者看到，市场上大多数的顾客并没有购买的欲望。“节都过完了，孩子们也都回外地上班了，买回家的蟹子就我和老伴俩人吃。”正在购买梭子蟹的李阿姨告诉记者，自己出来买梭子蟹主要是因为家里的老伴想吃，对价格并没有特别的在意。记者发现，虽然市场内梭子蟹的价格已经降到了十几元每斤，但是这并没有勾起市民的购买欲望，逛市场的大多数人都回归了节前现吃现买的状态。  

　　据了解，中秋节后市场上许多商品的价格都有回落，但如梭子蟹这样降价如此迅猛的商品还是比较少的。“节前梭子蟹价格的涨幅也比较大，所以现在价格回落也属正常。”利群购物广场的王经理告诉记者，梭子蟹每年的价格在中秋都会大幅上涨，但回落速度今年当属最快的一年。    

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　　中秋前后鱼类价格稳定  

　　在城阳海产品批发市场市场，记者发现除了梭子蟹的价格变化较大外，其他各种鱼类海产品的价格都没有特别大的变化。市场上销售人员表示，中秋节期间鱼类海产供应比较充足，除个别小幅涨价外，大部分的鱼类海产基本稳定在节前价格 ，并没有趁机飞涨。  

　　在城阳的利群购物广场记者看到，各种新鲜的鱼类海产摆放在柜台。“鱼类海产到没有像梭子蟹的价格涨幅那么明显，也就是鲈鱼涨了几块钱，其他基本没变。”商场内负责销售的王经理告诉记者，今年的鱼类海产供货比较充足，除了有一些外地的海捕鱼外，在中秋前后还加入了一些青岛本地的海捕鱼，市民也有比较多的选择空间。“咱们本地的黑头鱼、黄花鱼都是市民比较喜欢的品种，中秋前后买的都不错。”王经理说。记者看到，商场内比较新鲜的海鲈鱼为 19.8元/斤，黄花鱼则是在32.8元/斤，整体价格与中秋节前相比都仅仅有小幅的增长。  

　　在城阳海产品批发市场内，各种鱼类海产的整体价格较比商场内稍便宜。“咱卖的鲳鱼，鲈鱼的价格确实涨了点，但是中秋各种运输的费用也是增加了，所以少长点还是情有可原的。”摊主林先生告诉记者，市民中秋节扎堆购买鱼类海产的比较少，而且相对于梭子蟹，鱼类海产也比较方便存放，因此在价格方面鱼类海产的变化都会比较小。