黑龙江省黑河鲟鳇鱼游向大世界

中国水产门户网报道7月24日，一批贴着爱辉区黑龙江冷水鱼标签的重约14吨、价值13.08万美元的冻鲟鱼肉顺利清关出口，目的地是遥远的俄罗斯莫斯科。这不仅是黑河市也是黑龙江省首次对俄出口养殖水产品原料。在下半年经济下行压力较大、对俄转型步伐加快情形下，完成这样精彩一跃的是黑河华之宝鲟鱼有限公司。
    “大跳跃”原生态才是“活招牌”
    爽爽秋日，似乎一切都忙碌起来。华之宝鲟鱼有限公司副总经理何铁虎也不例外，他正在着手一批发往吉林延吉的货。他回忆说，几天前，来自延吉的曲景强一家自驾游，车行至黄旗营子，见到基地原生态养殖的鲟鱼，当即订购了100斤，并表示要长期订购。何铁虎说：“周边的民众很认可我们的鱼，今天仅卖给当地人的鲟鱼就有500斤，当前已接到北京、哈尔滨、牡丹江、大兴安岭等外地的订单。在多方的努力和帮助下，鲟鳇鱼销路已经打开。”
    “今年，我们与俄罗斯Prodtorg 有限责任公司签订供货协议，第一批出口鲟鱼肉14 吨，通过活水车运到浙江，由浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司加工生产，经上海出口至莫斯科。日前得到消息，俄方负责人已收到提货单，对这批鲟鱼肉很满意。第二批出口工作我们在抓紧推进，最快将于10月初发出。”华之宝鲟鱼有限公司总经理时煜来说，1998年联合国华盛顿公约将鲟鳇鱼认定为濒危物种，相关规定对活鱼健康状况、原料供货证明、生产卫生状况等都有严格的限制，还要经过微生物和药残等项目检测，只有符合国家规定的养殖子代才可批准出口。在时总看来，要想闯出大市场，原生态才是“活招牌”。
    根据我国及俄罗斯相关规定，对俄出口原料需来自出口水产品备案养殖场。去年5月24 日，华之宝水产养殖场通过黑河出入境检验检疫局的备案，成为我省第一家通过备案的出口加工水产养殖场，这一点成为了华之宝出口的“敲门砖”。
    “请进来”占尽天时地利人和
    “一江碧水、两岸葱茏，水鸟翔集、江鱼欢游，这是我初见养殖基地的景象。”时煜来说，黑龙江是全国五大河流中生态最好的水体，盛产鲟鳇鱼、大马哈、“三花五罗”、野生鲤鱼等名贵鱼种，发展水产养殖具有得天独厚的资源优势。近年来，看到黑河市利用江水优势，积极调整产业结构，大力发展特色渔业、生态渔业，形成了地域特色的冷水鱼品牌，具有了一定的知名度，这些都是吸引华之宝“安家”的因素。
    早在2002年，黄旗营子养鱼基地就有养殖户从事鲤鱼养殖，规模小、销路窄、品种单一等原因使得效益一直不是很可观。2011年我市制定了冷水养殖优惠政策，投入超过千万元资金支持，爱辉区加大招商力度，与哈尔滨商人时煜来达成共识，2012年招商注册成立了黑河华之宝鲟鱼有限公司，并完成了600个网箱建设，基地网箱总数达到634个，主要养殖黑龙江鲟鳇鱼及部分冷水性鱼类。
    爱辉区水产局局长蒋林说，前年在零下40 多摄氏度的严寒里，鲟鳇鱼网箱养殖获得成功，让养殖户更加坚定了黑龙江水产养殖的信心。华之宝是全区网箱养鱼的龙头，水产局在重点项目上确定专人负责技术包扶工作，生产季节中随时走访，技术服务到基层到现场，加大鱼病防治力度，全力做好技术保障工作。时煜来说，招商落户以来，爱辉区政府给予了公司极大地帮助，为生产提供了“三通一平”便利条件，维修道路1000 米，架设供电线路2000 米，盖了养殖用房，打了深水井，并投入网箱建设补贴资金300万元，为企业发展注入活力。
    “走出去”让鱼游入大众视野
    鲟鳇鱼起源于亿万年前的白垩纪时期，有水中“活化石”之称。成年鱼的体重可达1000 公斤，是我国淡水鱼类中体重最大的鱼类，肉味鲜美，全身是宝，过去常作为敬献宫廷的贡品。酒香也怕巷子深。时煜来手握“好东西”，大众却对其了解甚少。他紧盯前沿动向，一有机会，就会带着他的鲟鳇鱼跑各类博览会，做展览、搞宣传，找客户、寻客户，久而久之，黑龙江特色鱼名气打到了国外。
    目前，时煜来已启程前往俄罗斯，参加莫斯科国际食品展览会，回来后紧接着还有青岛世界渔业博览会等着他，用时煜来的话说：创造一切机会让鲟鳇鱼游入大众的视野。
    2012年CCTV-7“两会”特别报道，还围绕产业结构调整这一主题，向全国人民展示了黑龙江网箱养鱼的特别之处。
    谈到华之宝的未来，时煜来说，在稳步扩大养殖面积的同时，今后将重点加强苗种繁育基地、加工基地建设，走自繁、自育、加工、出口的产业化之路。