中国水产门户网报道俗话说,秋风起,蟹脚痒,金秋十月,正是吃螃蟹的好时节,这段时间,我县的螃蟹已经大量上市了,今年的螃蟹行情怎么样,我们一起来了解一下。
在姚庄镇白鱼荡的螃蟹养殖基地,工人们正忙着抓蟹,基地负责人沈王毛告诉记者,往年螃蟹一般都在中秋节开始上市,因为今年高温天少,气候凉爽,适宜螃蟹生长,因此,从9月中旬开始,就提上市了,比往年提前了半个月左右。
白鱼荡养殖基地负责人沈王毛对记者说,因为今年的气候温度适宜,他们养螃蟹因为螃蟹生长最好的水温在三十多度,三十一二度的时候生长是最快的,而且不发病,正常生长。沈王毛说,现在,基地一千多亩塘里已经有一半左右的螃蟹成熟了,进入了大量上市期。今年,基地的螃蟹产量预计达到8万多斤,比去年增加1万斤左右。记者了解到,今年我县的螃蟹养殖主要集中在西塘、姚庄、陶庄等地,总面积在一万亩左右,与上年基本持平,产量则略有增加。为了提高螃蟹的品质,这几年,不少养殖户都采取了一些净化水体的措施和办法,取得了不错的效果。沈王毛说,这个养螃蟹就是要养水,水养好了以后,你这个水养不好,草种不好,这个螃蟹是不成功,为了生态养殖,他们今年投了三十几万的螺蛳。
由于气候适宜,产量稳中有增,今年,我县的螃蟹价格有所降低,3两半到4两的螃蟹批发价在八九十块左右,4两的在一百一到一百二十元左右,在市场上很受欢迎。
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