山东威海水产品市场：大闸蟹低开运行 海参价格深幅下跌

中国水产门户网报道受产量丰收、外围蟹价格下降以及“三公消费”被取消等因素的共同影响，大闸蟹一改往年一上市价格即上涨的态势，市场价格低开运行。据调查显示，国庆节过后，威海水产品批发市场大闸蟹的价格继续小幅震荡回落，目前市场2两半公的大闸蟹价格每公斤为68-70元，同比下降37%；2两半母大闸蟹价格每公斤在100元左右，同比下降35%。 

　　导致今年大闸蟹价格走低的主要原因是，今年是大闸蟹大丰收的年景。由于今年夏季气温较往年偏低，雨水充沛，有利于大闸蟹的存活和生长，所以今年仅阳澄湖大闸蟹产量就达2300吨左右。同时，受高档海产品消费市场“遇冷”的现状，团购和酒店采购量的锐减，这是大闸蟹价格自上市以来持续低开运行的主要因素。此外，还有一个因素影响了大闸蟹的价格，那就是今年外围蟹价格的走低。目前市场梭子蟹、河蟹价格的大幅下降，也在一定程度上影响了大闸蟹的价格走势。业内人士分析指出，供需关系将极大影响大闸蟹的后续价格走势。据市场经销商介绍，后期市场大闸蟹的价格仍将以缓慢回落为主。 

　　国庆节过后，威海水产品批发市场大棚养殖活海参价格出人意料地呈现大幅下降的态势，目前市场活海参每公斤价格一般在96-100元，比节日期间下降9.3%，比去年同期下降达45.6%。今年威海本地的秋季海参就要陆续上市了，当前大棚养殖活海参价格的大幅走低，也令今秋池养海参市场的价格走势难以乐观起来。