消费旺季来临 海参价格非常“亲民”

中国水产门户网报道眼下鲜海参大量上市，随着气温的转冷与冬季消费旺季的到来，海参的销量开始逐渐攀升。

    今年海参价格非常“亲民”，记者走访了解到，目前品牌即食海参价格为300元—500元/斤，而鲜活海参每斤平均批发价约为50元，同等品质的鲜活海参去年批发价最高时为每斤80元。海参的身价降下来了，普通百姓在餐桌上得到了实惠。“事实上，海参没那么神秘，说白了它就是蛋白质含量较高的一种海鲜罢了。”从事海参行业的批发商许先生介绍。

    海参的价格为何走低？据销售人员介绍，或与市场需求量下降有关系。“前几年，人们看到养海参赚钱，都投资搞海参养殖，市场上的海参供应量一下子多了，供大于求，价格就低。而且随着中央‘八项规定’、‘六项禁令’的制定，买海参送礼的人少了，市场需求量也少了，为了把海参卖出去，不得不降低价格。”