出参期供应充足需求减少 山东东营海参市场低迷

    近日，记者从东营市物价局获悉，东营市海参已经进入出参期，但是受市场供应充足、需求减少等影响，海参销售比较平淡。同样受需求减少冲击，大闸蟹价格较去年同期也有一定程度下滑。

 　 据了解，东营市海参目前已进入出参期，出参时间大约为10至15天。据东营市物价局调查，规格为每斤3个、每斤6个的海参开称价格分别为每斤44元、40元。截至11月18日，东营市规格为每斤3个的海参销售价格为44元一斤，周环比持平，同比下降36.23%。

 　 当前海参价格走低的主要原因主要是市场货源充足、需求较少。物价局工作人员介绍，目前国内沿海城市北至河北、天津一带，南至福建、广东一带，都开始大规模地养殖海参，海参养殖市场基本饱和，而山东省海参养殖面积更是达到了80多万亩，年产量达7万多吨，海参供应量充足。同时由于餐饮行业的低迷，宾馆酒店对海参等高档产品需求量大幅下降，海参的市场需求不大。据物价局预测，东营市海参价格近期不会出现太大波动。

 　　与海参销售平淡类似，东营市大闸蟹价格也持续低迷，以3两规格为例，3两的公蟹、母蟹的价格同比分别下降14.29%、15.79%，物价局工作人员表示，大闸蟹价格有可能继续探底。