科拿湾对虾苗市场反应褒贬不一 明年将出三招应对
发布时间：2014/11/28 11:33:36 来源：《当代水产》 编辑：黄姗
我来说两句(0)核心提示：想当年（2013年）科拿湾在中国市场犹如一匹黑马，订单从一万多对，到五六万对，如此意气风发，如今却备受市场争议，问题出在哪？
中国水产门户网报道 “科拿湾品种不行，销出去的苗，客户反映长不大。”
“虾苗都长不大，抗逆性好又有什么用。”
“你不用解释，我就是不要科拿湾的苗，你发SIS苗给我就好。”
“明年科拿湾种虾没人要了，幼体才卖2元/万尾，都没钱赚，人家SIS幼体能卖5元/万尾。”
据《当代水产》杂志讯，这是今年市场对科拿湾虾苗反馈的意见。这是为何？想当年（2013年）科拿湾在中国市场犹如一匹黑马，订单从一万多对，到五六万对，如此意气风发，如今却备受市场争议，问题出在哪？
交配率、产卵量、幼体产量不如去年
原来，在2013年年底，科拿湾已经嗅到中国市场对科拿湾亲虾不同寻常的讯息。据悉，2013年下半年开始，国内苗场、养殖户开始反映种苗表现欠佳。科拿湾亚太区总裁史建国表示，今年科拿湾在打市场时有所侧重，加大印尼、越南等市场的输送。主要是为了稳定市场销售量，再去探讨中国市场到底出了什么问题？
通常，亲虾的耗损率、交配率、产卵率、育苗成活率和种苗养殖效果等因素影响着虾苗企业的经济效益，也决定着亲虾供应商的市场占有率。而科拿湾在哪环节出了问题？最有说话权的是苗场。
权兴水产养殖有限公司（下称“权兴水产”）就是科拿湾重要客户之一。据悉，截止今年10月，权兴水产共引进科拿湾亲虾10,600对。据其总经理何权表示，今年科拿湾亲虾问题出在几方面，一是在交配率方面，较去年的65%以上，下降5%，稍优于SIS；二是在产卵量方面，比去年大概少10%以上，去年进口的3批，产3个月，每1,000对亲虾，平均产幼体不低于5,500~6,000万尾。“在这一点，有的公司说好的，所以可能是技术员的育苗操作不当导致。”他说。
科拿湾亲虾还是有人点赞
纵使今年科拿湾亲虾在某些方面表现不理想，何权还是力挺科拿湾的。“科拿湾还是有它的优点，在72小时损耗率方面（从夏威夷运输回到场，72小时内的亲虾死亡率），SIS在5%以内，而科拿湾很少超过3%；在生长速度上，从客户反馈回来的信息分析，在低密度养殖（亩放在10万尾内）情况下，与SIS的没有什么区别，而在高密度养殖环境下，SIS优势明显，好比如在亩放25万尾以上的塘，SIS确实比科拿湾长速快，但科拿湾养殖成功率比SIS大。”
也在使用科拿湾亲虾的广州金鳄科技（集团）公司董事总经理胡裕松对科拿湾的评价还是比较中肯的,“科拿湾的抗应激能力比较强，经长期运输回来的恢复能力也比较强。在交配率以及产卵量方面，科拿湾亲虾交配率比SIS高，产卵量比SIS高5%~8%，单产量能达35万~42万尾，SIS在27万~35万尾之间，用1,000对亲虾做平均来计算，一晚能产6,000~9,000万尾，比SIS高25%~30%；在育苗成活率方面，在6月份前，公司在海南文昌的孵化率比较高，基本有60%~80%。而SIS进口到场时间稍微晚点，按5~6月份的数据看才40%~60%；在生长速度方面，在苗场培育过程中，甚至培育到P20，长速相差不明显。至于发出去苗的表现，就见仁见智，有些客户说SIS长速快，有些则更青睐科拿湾。”他说道。所以胡裕松对科拿湾亲虾今年的表现还算比较认可。
外部环境或是主因
业内一直流行这么一个说法，只要还有人能把虾养出来，赚到钱，就不能说虾苗有问题。所以以上两家苗场老板的说法可以看出，科拿湾的种苗并非那么差？那是什么原因导致外界评价如此差？让我们一起听听业内人的声音。
胡裕松系统地分析道，从客观来说，存在三种情况。第一是种虾出问题，这是种虾公司自身的问题。第二是苗场出问题。因为一般苗场老板不会说自己苗场出问题，生产经营不好时，往往把责任推到种虾身上。首先是整个水质问题，今年肯定比去年差，环境在不断恶化。还有苗场的设施老化，管道的清洁消毒工作是否到位等。这些都会导致虾苗成活率低，往往就要用药来挽救。如果使用过多抗生素，那肯定会影响它的成活率、生长速度，甚至影响它长成成品虾的表现。这就是操作手法以及用药问题。第三是养殖场的环境在发生变化。
何权则举例子表示：“好的苗带来的影响不是很大，差的苗负面影响大。去年7月（具体哪天得看基地记录）有5天出的幼体质量很差，当时气温很高，将这些幼体培育发出去，客户反映都不长。假如是亲虾问题，肯定是全部批次的苗有问题，不过只有那5天，所以我也不敢说亲虾有问题。但是这5天差苗造成的影响是不可估量的。”
据悉，随着负面新闻的传播，销量快速飙升的品牌，往往是经不起打击。因为大家还是对它存在怀疑，没有形成很好的信任。这事折射出科拿湾的品牌还是没有完全得到业内人的信任。
业内资深人士陈某（不愿意透露姓名）分析，这很大可能是由于科拿湾销售量一下子飙升，市场对该品牌认知度还没很好消化，还有存在大量跟风的苗场，对其信任程度不够高。加之市场出现负面消息，不少苗场（特别是跟风订购科拿湾亲虾的企业）担心幼体以及苗会积压，继而选择降价大量抛售，自然会形成恶性竞争，导致大部分苗场主动或被动降价，最终影响到科拿湾整体虾苗价。
随着价格下跌，相关苗场只能选择降低成本运营，这将直接影响培育过程（包括营养配搭、设备设施等）的资金投入，促使情况进一步恶化，“毕竟好苗需要好基因的同时也需要好的后天培育，营养配搭不容忽视，随着苗的质量下降，价格更卖不高。还有市场上出现养殖户、经销商等，把养殖不成功的责任都推到虾苗身上。自然就会有不良商家用二代苗冒充科拿湾虾苗出售，这将使科拿湾市场进一步恶化。”陈某说。
据悉，不少企业一直保持高价位运作，承受着市场负面影响的压力。其实，换个角度来看，这些苗企在培育手法上应该会舍得投入，保证虾苗质量，也许是对科拿湾虾苗是一个利好消息。
控制亲虾总进口量，提高服务，让云数据说话
对于科拿湾现在局面，该如何应对？各业内人士又有何高招，让我们也听听业内人的一些思考及建议。
何权认为，首先要在亲虾选育下工夫，其次要对市场做监控管理工作。“科拿湾亲虾来到中国，应该怎么育苗很重要。若亲虾基因好，育苗手法、水质条件等不行，也会严重影响虾苗质量，所以要有选择性地跟苗企合作。还有在虾苗特别紧张时候，好比如今年6~7月，存在“二代苗”冒充科拿湾苗销售情况，一定要做好监督工作。”他说。
胡裕松也提出了他的独特见解，现在已经是服务的时代，卖的不单单是产品的价值，还有服务的附加值，可从提高服务质量角度思考怎么做。还有你必须要有自己的定位、信念，才会有经营的理念、经营策略。同时要适应市场，不能闭门造车，不管是选育生长速度快品种，还是抗病力强品种，都要根据市场需求来进行生产。
“我认为，科拿湾的定位是做世界最好的亲虾公司，有世界一流的选育专家，有一流的场地，有一流的团队，就要做出一流的种虾出来。”胡裕松说。
史建国透露，现在的初步想法是明年将往这三条路走——选择优质客户，控制好量，做好服务。苗场这块要选择正规的苗场合作，小场不急于出售。进口量计划控制在5万对左右。还将派人下一线做服务以及采集数据，而且这数据的量一定要大，才具有说服力，日后让数据来说话。
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