中国水产门户网报道最近一段时间,山东临沂一带最低气温都在零下四五度左右,最高温度不超过十度,临沂本地鲤鱼养殖户卖鱼的速度加快,由于现在市场上鲤鱼消费量也不小,总体价格仍然保持平稳,未出现大幅下滑的情况。
从最近半个月的情况来看,山东临沂市场鲤鱼价格差距相对较小,以前大规格鲤鱼和小规格鲤鱼的差价能有两块左右,现在基本缩小到了一块多一点。淡水鱼行情数据显示,12月18日山东临沂华东淡水鱼市场1-1.5斤鲤鱼批发价格是4.1元/斤,1.5-2斤鲤鱼批发价格是5元/斤,2-2.5斤鲤鱼批发价格是5.2元/斤,2.5-3.5斤鲤鱼批发价格是5.3元/斤,“大鲤鱼比小鲤鱼也就贵一块二三这样,十一月份小鲤鱼最便宜就是三块多,大鲤鱼接近六块钱一斤”。
批发商表示,十二月份已经过去了大半个月,这大半月临沂市场鲤鱼销量总体不错,“气温低了,清塘卖鱼的养殖户多了,市场上鲤鱼供应量比较大”。从往年的规律来看,元旦前后一直到春节的时候鲤鱼的销量都不小,今年情况也差不多,“虽然卖鱼的多了,但是吃鱼的更多了,所以现在小鲤鱼价格不会差,大鲤鱼价格不会高,主要是两斤半左右的鲤鱼卖的最好了”。从这两年的情况来看,鲤鱼养殖成本慢慢增加,但是像年底集中卖鱼的时候鱼价又不是太理想,具体到今年来讲,鲤鱼养殖户利润空间还是比较小的。
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