湖南长沙马王堆市场：12月水产品行情分析

中国水产门户网报道　　一、基本情况：

　　1、交易量：长沙马王堆市场水产品12月交易量为0.25亿公斤，较去年同期交易量0.27亿公斤同比减少7.41%，较上月交易量0.2亿公斤环比增长25%。  

　　2、平均价格：长沙马王堆市场月水产品12月平均批发价格为65.31元/公斤，较去年同期的均价63.36元/公斤同比略涨3.08%，较上月均价64.83元/公斤环比持平。

　　二、价格分析：

　　本月海鲜的供应比较充足，水产品上市量较上月继续有大幅增长，但水产品整体价格波动不大。本月随着淡水鱼出塘旺季到来，淡水鱼上市量大增，由于年末消费需求量加大，整体鱼价格有所上涨，其中上涨主要品种为鲢鱼12月平均批发价为6.34元/公斤，较11月平均批发价6.04元/公斤上涨5.08%、鲤鱼12月平均批发价为10.94元/公斤，较11月平均批发价10.56元/公斤上涨3.62%、鲫鱼12月平均批发价为11.17元/公斤，较11月平均批发价10.81元/公斤上涨3.28%、草鱼12月平均批发价为11.47元/公斤，较11月平均批发价11.13元/公斤上涨3.07%，下跌主要品种为鳊鱼12月平均批发价为11元/公斤，较11月平均批发价11.31元/公斤下跌2.76%；本月特种水产品类销售较上月增长，随着年末需求量增大，整体价格有所上扬。其中上涨主要品种为乌龟12月平均批发价为44.67元/公斤，较11月平均批发价39.5元/公斤上涨13.08%，黄鳝12月平均批发价为53.83元/公斤，较11月平均批发价48.38元/公斤上涨11.28%，泥鳅12月平均批发价为31.79元/公斤，较11月平均批发价29.69元/公斤上涨7.04%，鲈鱼12月平均批发价为28.89元/公斤，较11月平均批发价27.38元/公斤上涨5.53%；下跌主要品种分别为鳜鱼12月平均批发价为57.33元/公斤，较11月平均批发价64.5元/公斤下跌11.11%，黄颡鱼12月平均批发价为22.83元/公斤，较11月平均批发价23.56元/公斤下跌3.1%，牛蛙12月平均批发价为10.22元/公斤，较11月平均批发价10.5元/公斤下跌2.65%，回头鱼12月平均批发价为31.65元/公斤，较11月平均批发价32.5元/公斤下跌2.56%；本月市场上的螃蟹销售见缓，受需求减少影响，整体价格继续下跌，螃蟹12月平均批发价为71.78元/公斤，较11月平均批发价75.37元/公斤环比下跌5%；本月虾类和贝类销售较上月持平，各品种价格涨跌各异，其中虾类上涨品种为：土龙虾12月平均批发价为35.67元/公斤，较11月平均批发价33元/公斤上涨8%，基围虾12月平均批发价为54.11元/公斤，较11月平均批发价50.88元/公斤上涨6.36%，河虾12月平均批发价为29.22元/公斤，较11月平均批发价28.38元/公斤上涨3%，下跌主要品种：大明虾12月平均批发价为68.33元/公斤，较11月平均批发价72.5元/公斤下跌6%，贝类下跌品种为：元贝12月平均批发价为75.44元/公斤，较11月平均批发价79.12元/公斤下跌5%，蛤蜊12月平均批发价为16元/公斤，较11月平均批发价16.38元/公斤上涨2.29%；本月冷冻水产品销售和价格与上月基本保持稳定。预计1月份水产品销售还将增长，但水产品整体价格将不会有大的波动。