威海水产品市场：鲜鱼价格显露“升”机 贝类市场高位徘徊

中国水产门户网报道随着春节的日益临近，威海水产品批发市场逐渐迎来了消费旺季。在调查中发现，在厉行节约政策深入贯彻执行的当下，水产品市场的交易还是发生了许多变化，如随着单位集体采购量的锐减，部分商户从批发转为零售；高档海产品春节前全线遇冷；各类水产品礼盒脱去了奢华的外衣，价格也更为的亲民……

　　目前市场整体交易较为平稳。在贝类区域：目前市场贝类主要品种价格相对坚挺，其中：市场带壳鸟贝价格一般在16-18元，鸟贝肉每公斤价格上涨至66-68元；市场天鹅蛋肉价格继续保持在每公斤30元；海葵价格一般在20元左右；市场栉孔扇贝每公斤价格一般在6-7元；虾夷扇贝每公斤价格一般在26-32元。

　　随着春节的临近，近期市场新鲜鱼类的货源整体相对丰富，市场主要品种价格也逐渐显露温和上扬的迹象。目前市场新鲜小黄花鱼价格一般在28-32元，冷冻小黄花鱼价格一般在20-24元，新鲜鲅鱼每公斤价格一般在30-36元，市场南方冷冻大带鱼每公斤价格在40-50元；市场新鲜牙鲆鱼每公斤价格一般在60元左右，新鲜大鲳鱼每公斤价上升至160-180元，养殖大黄花鱼每公斤价格在36-40元。在调查中了解到，往年过节礼尚往来，鲜鱼是许多消费者的首选，但今年不少市场经销商对外打包发货数量明显减少，所以目前市场鲜鱼的价格整体变化还不是太大，但据经销商反映，在接下来的一段时间内，鲜鱼的价格肯定还是会有所波动。