威海水产品市场：鲍鱼持续低位运行 梭子蟹价格波动不大

中国水产门户网报道威海的海鲜品种多如繁星，海参、鲍鱼、梭子蟹、海虾、海蛎子、爬虾、鲅鱼……每一个海鲜品种，都是这片蓝色海洋留给我们的珍宝，也是威海人的自豪和骄傲。据调查的信息显示，近期山东威海水产品批发市场鲍鱼价格持续低位运行，而梭子蟹市场价格则相对平稳。 

　　受南方鲍鱼上市冲击及节俭风的影响，威海水产品批发市场鲍鱼价格持续低位运行。目前市场上5-6个头的鲍鱼每公斤价格一般在100-110元，7-8个头的鲍鱼每公斤价格一般在90-96元，而13个头的鲍鱼每公斤价格在80元左右。 据市场经销商介绍，目前市场上销售大部分是南方养殖的鲍鱼，野生鲍鱼一般很难见到，但南方养殖的苗种普遍是威海当地的。近来威海水产品市场养殖鲍鱼上市量较大，但市场销售较为清淡，随着宾馆和饭店采购数量的减少，导致鲍鱼价格持续走低。随着南方鲍鱼大量进入市场，后期市场价格仍存在缓慢下调的空间。 

　　梭子蟹市场：近期威海水产品市场梭子蟹交易相对平稳，市场价格整体波动不大。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在70-80元；而本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在100-120元。据市场经销商介绍，随着本地野生梭子蟹的陆续上市，预计后期威海水产品市场梭子蟹的价格将会有一定的下降空间。