长沙马王堆市场：4月水产品行情分析

中国水产门户网报道    一、基本情况：

　　1、交易量：长沙马王堆市场水产品4月交易量为0.19亿公斤，较去年同期交易量0.22亿公斤同比减少13.64%，较上月交易量0.19亿公斤环比增长11.76%。 

　　2、平均价格：长沙马王堆市场4月水产品平均批发价格为67.54元/公斤，较去年同期的均价65.35元/公斤略涨3.35%。较上月均价70.03元/公斤环比略减3.56%。

　　二、价格分析：

　　进入4月份后水产市场上市量持续增长，市场内海鲜货源充足、品种齐全，整体价格继续稳中有降。其中虾类和贝类价格呈大幅跌势，下跌的主要品种是蛤蜊4月平均批发价为11.5元/公斤，较3月平均批发价14.61元/公斤下跌21.29%；扇贝4月平均批发价为54.33元/公斤，较3月平均批发价60元/公斤下跌9.43%；生蚝4月平均批发价为10元/公斤，较3月平均批发价10.44元/公斤下跌4.26%；基围虾4月平均批发价为59.44元/公斤，较3月平均批发价69.83元/公斤下跌14.88%；大明虾4月平均批发价为73.56元/公斤，较3月平均批发价85.73元/公斤下跌14.25%；下跌的主要原因是随着气温升高，货源量增多所致；本月淡水鱼类价格呈全面上升走势，上涨主要品种是鲫鱼4月平均批发价为12.11元/公斤，较3月平均批发价11.29元/公斤上涨7.28%；鳙鱼4月平均批发价为12.66元/公斤，较3月平均批发价11.87元/公斤上涨6.65%；鳊鱼4月平均批发价为12.06元/公斤，较3月平均批发价11.4元/公斤上涨5.75%；草鱼4月平均批发价为11.5元/公斤，较3月平均批发价11.11元/公斤上涨3.5%；鲢鱼4月平均批发价为5.84元/公斤，较3月平均批发价5.71元/公斤上涨2.33%；本月淡水鱼价格开始大幅上扬，淡水鱼类的价格上涨主要原因是由于淡水鱼类进入了青黄不接的淡季,目前市场上销售的鱼类都是去年塘中的陈鱼,而新鱼则须等到六、七月份才能上市，所以受上市量不足的影响，价格也跟随波动上扬；本月特种水产品交易量则继续保持增长的势头，各品种价格涨跌各异，其中上涨主要品种黄花鱼4月平均批发价为37.33元/公斤，较3月平均批发价35元/公斤上涨6.67%；黄颡鱼4月平均批发价为24.39元/公斤，较3月平均批发价23.61元/公斤上涨3.29%；黄鳝4月平均批发价为53.33元/公斤，较3月平均批发价51.67元/公斤上涨3.23%；鳜鱼4月平均批发价为63.33元/公斤，较3月平均批发价61.44元/公斤上涨3.07%；下跌主要品种为牛蛙4月平均批发价为8.5元/公斤，较3月平均批发价9.4元/公斤下跌9.47%；回头鱼4月平均批发价为24.94元/公斤，较3月平均批发价26.5元/公斤下跌5.87%；乌鳢4月平均批发价为20元/公斤，较3月平均批发价20.5元/公斤下跌2.44%；本月高档海鲜品和冷冻水产品销售基本保持平稳，总体价格与上月相比波动不大。预计5月份水产品的上市量还将会持续增长，而淡水鱼类的上市量将趋于平缓，水产品整体价格将继续保持稳定且波动不大。