山东青岛城阳市场：5月份水产品行情分析

中国水产门户网报道2015年5月份水产品交易总量54763吨，同比上涨2.2%，环比上涨1.8%，5月份的平均价格为26.7元/千克，同比上涨3.5%，环比下降1.8%。                               

　　5月份是渔业生产旺季，捕捞密度加大，市场新鲜海捕水产品上市量增大，品种丰富。受季节影响鲅鱼本月上市量仍然较大，其交易量较上月上涨61.4%，刀鱼上市交易量较上月上涨36.3%，黄花鱼上市交易量较上月上涨9.7%，鲈鱼上市交易量较上月上涨6.1%。蛤蜊上市交易量较上月上涨5.6%；扇贝上市交易量较上月上涨71.9%；蚬上市交易量较上月上涨57.1%；毛蛤蜊、海蛎子上市交易量较上月下降24.7%、28.2%。活八带上市交易量较上月上涨54.2%，养殖活虾上市交易量较上月上涨65.1%，活虾虎上市交易量较上月下降30.1%，活石蟹上市交易量较上月上涨79.3%。

　　6月份预测：六月份进入休渔期，新鲜海捕水产品上市量将减少，冰冻水产品上市量将大幅攀升。南方养殖鱼如鲈鱼、黄花鱼等上市量将会增加；蛤类的上市量将小幅增加或持平本月。