网传中山花甲含氯霉素 深圳全面抽检未发现“毒花甲”

中国水产门户网报道近日，网传中山在售“花甲”氯霉素超标9千倍的消息，中山市食药监局抽查确定确实含有氯霉素后，涉嫌生产、销售的相关人员被抓捕。记者从深圳市食品药品监督管理局(以下简称市食药局)获悉，上半年全市监测抽检720份水产品样品，未发现水产品氯霉素超标。

　　深圳“花甲”市场未受影响

　　氯霉素为水产品禁用药物，从2002年起，我国已经明令禁止在食品中添加氯霉素。但一些养殖户为了快速给水生产品治病使用氯霉素、孔雀石绿等药物来抑制病情，也有的用于消毒、延长水产品存活时间。

　　昨日，记者走访多个农批市场了解“花甲”市场情况，不少摊主表示对中山有“花甲”氯霉素超标一事有所耳闻。在福田区福星街市，水产摊档摆着不同品种的“花甲”。有档主表示，为了保证“花甲”的成活率，他每天都要换三四次水。“市场方每隔两三天会进行检查，查出问题就会被处罚。”其中一名档主说。

　　在福田农批市场，水产摊档仍有花甲出售，前来购买的人络绎不绝。其中一个水产品摊档的老板告诉记者：“近年来不少水产品出现问题，我们经营要讲究诚信，不会添加有毒有害物质延长花甲的寿命。”

　　上半年抽检水产品未发现氯霉素

　　记者走访发现，此次中山“花甲”氯霉素超标也让消费者对水产品安全担忧。市民谭先生表示，在听说中山“花甲”氯霉素超标后，他不敢购买“花甲”，以后也会尽量少吃或者不吃。在水产品摊档前购买“花甲”的袁阿姨表示，家里人喜欢吃“花甲”，每次买回家后都会用清水养一下，用开水烫开烫熟才下锅炒。

　　不仅消费者担忧，不少经营者也未雨绸缪。记者走访多个农批市场发现，有的水产品摊贩担心进货时养殖“花甲”的水有问题，拿货时会将水换掉。“货一到就换水，或者将“花甲”捞起来放进自家水中，怕进货时养殖水含有有害物质。”一名摊主告诉记者。

　　深圳是否有问题“花甲”，记者从市食药局获悉，今年上半年，全市监测抽检720份水产品样品。其中51份样品不合格，未发现水产品氯霉素超标。

　　相关部门将加大水产品抽检力度

　　如何防止问题水产品入市，福田农批市场管理处鲜活部经理庄永林表示，市场管理方会定期对进场水产品进行抽检，建立进货台账，今年以来海鲜市场并未发现有关水产品添加氯霉素的情况，一旦发现产品不合格将按规处理，产品立即下架，并通知市场监管部门进行处理。

　　针对中山出现问题“花甲”，目前，市食药局将进一步加大相关产品的抽检力度，定期或不定期组织相关产品专项抽检行动，一旦发现不合格，将严格按照国家有关规定处置。市民如果发现水产品中非法添加氯霉素的行为，可以打12315或12345投诉举报。