中国水产门户网报道抢救虱目鱼价格,“行政院农业委员会”今天举办虱目鱼行销推广记者会,“渔业署”“副署长”黄鸿燕表示,今年虱目鱼价格确实较低,市场批发价目前每台斤为36元(新台币,下同),为近年较低水准。
黄鸿燕表示,在天公作美、风调雨顺下,预估今年虱目鱼产量将达7万吨,较去年的6万吨多出1万吨之多,不过,目前虱目鱼池边价格为每公斤60元,较去年的80元为低。
“农委会”表示,今天举办虱目鱼推广活动有三大用意,首先、今年虱目鱼产量丰收,其次,外媒列出来台前10项必吃台湾小吃中,虱目鱼荣获第5名殊荣,第三、虱目鱼营养价值高,制品多元化,是民众食补的选项之一。
且为让民众更容易取得虱目鱼产品,包含枫康超市、爱买等零售通路都有引进虱目鱼商品。
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