8月初时,海南罗非鱼价已经有所回升,但据悉,自罗非工厂价调整至4元/斤之后便不再继续上涨。截至8月中旬,工厂价仍维持在4元/斤,离养殖户的心理价4.5元/斤仍有一些距离,还要多久才能实现?
水位下降的罗非鱼塘
海南建一水产股份有限公司负责收购原料鱼的吴强告诉笔者,海南目前鱼塘里6两至1斤以上的罗非占到50-60%。海南省文昌市罗非鱼养殖协会会长陈健康也表示目前海南并不缺鱼,只要有价格,什么时候都有鱼。只是近日鱼价涨幅太小,价格细微的回升并不能让养殖户满意,养殖户出鱼意愿并不大。
目前的基本情况是90%一斤以上规格的鱼,经销商抓4.1-4.2元/斤,一般是抓鱼一个星期后给一半鱼款,剩下的一半用来拉料;加工厂虽然可以全部用现金交易,但是鱼价3.95-4元/斤。这意味着每斤鱼的差价有两毛钱,算起来也是笔不小的数目。但选择经销商的话,拉料会比较贵,比养殖户自己到饲料厂里拉料每包要贵二三十块钱。所以养殖户会根据自己的需求权衡一下利弊再做决定。
缺水严重外加高温,养殖户处境艰难
“如果不是因为持续高温引起死鱼,谁舍得这时候把鱼卖掉?”面对这样的价格,海南澄迈的马姓养殖户无奈地感叹道。据笔者了解,不少养殖户表示持续的高温困扰着他们,要不是价格实在不理想,早就卖鱼了。从这些声音中不难察觉出他们现在进退维谷。
8月13日,美国气候专家称,2015年的厄尔尼诺现象可能是有记录以来最强厄尔尼诺之一,厄尔尼诺现象会造成大气异常。陈健康告诉笔者,今年的厄尔尼诺现象造成海南普遍缺水,大多数养殖鱼塘都存在缺水的问题。有养殖户也反映,鱼塘旁边的沟里都干了,没地方抽水,也不敢干塘卖鱼,怕影响下一批的投苗。
鱼塘旁边的沟里原本应该充满水,现在却杂草丛生
澄迈的马姓养殖户表示,自从4月到5月抓了51万斤鱼之后就没有出过鱼。现在大家都想鱼价涨到4.5元/斤的保本价再出鱼。但是这几天海南高温,发病多了,出鱼量也在慢慢增加。8月21日,马姓养殖户4个塘共出了20万斤左右,还有一批等一个月后也可以卖了。
澄迈的某养殖户8月21日抓鱼,共20万斤左右
海南文昌的樊姓养户表示今年还没有抓过鱼,现在有40万斤鱼想出。“去年这时候已经抓了80万斤鱼了。月底打算再抓一个塘,其他留着下月抓。”对于目前的情形,他表示无可奈何,“现在留在经销商那里的鱼款用来吃料很快就吃完了,接着就拉现金料。现在卖鱼没钱赚,现金价3.9-3.95元/斤,我抓给经销商虽然只能拿到一半钱但能卖4.2元/斤。希望明年会好点吧,今年总的好不了多少。”
但也有的养殖户表示最近不打算出鱼。一位梅姓养户表示,目前情况尚能控制,尽量养水控制,经常消毒,同时改底等。目前存塘量不多,大部分还要两个月才达到规格。不过,该养殖户也无奈地说:“高温天气容易死鱼,等价其实也只是嘴上说说,价格合理能卖哪能不卖呢?”
陈健康认为养殖户现在不必太恐慌,“估计9月初鱼价能升到4.5元/斤。目前已经是八月中旬了,高温也不会持续太久”。
投苗量有所回升,却遭遇干旱
海南放苗没有固定时间,除冬天天冷外都可以放。因为今年鱼价亏钱,所以养户对规格不大的鱼投料少,养殖周期被拉长,导致放苗推后。文昌的樊姓养户表示过几天想投80万尾罗非苗,总体来说今年他的投苗量比去年减少约50%。去年他共出了160万斤鱼。但今年很可能只有80-100万斤鱼。
据悉,今年雨水很少,很多地方鱼塘缺水,不少养殖户放苗要比以前晚一个多月。澄迈的马姓养殖户告诉笔者他的鱼苗塘已经空了快两个月了,开始长草。陈健康也表示目前投苗虽然有些增加,但不理想,而且缺水严重想放苗也放不了。
由于严重缺水,鱼塘已经几乎干完了
鱼苗塘已经空了快两个月,都开始长草了
据海南宝路水产科技有限公司销售总监纪东卫透露,近日养殖户购苗积极性在增加,预计随着鱼价提升,热情还会高。海南昌盛鱼鳖种苗场总经理周旭告诉笔者,现在苗种订单开始增加,但因为受高温影响,目前苗量也不是太多。养户投苗积极性已经开始慢慢恢复,却不是完全恢复。周旭认为目前鱼价也不是很高,所以投苗积极性也仅仅处于慢慢上升的阶段。
“海南今年缺水,影响罗非鱼的投苗和生长。总的环境气候对罗非鱼行业也是一种打击和影响。”周旭表示接下来海南还是这样干旱的话,会影响到整个罗非鱼的产量和投苗情况,以至于下半年甚至到明年上半年罗非鱼整体的产量也不会大。
由于前段时间行情低迷,投料少,导致有的鱼达不到出塘规格,部分养殖户想加大投料来加快鱼体长速。对此,周旭认为要增大投料量又不死鱼的话,目前是不现实的。他建议养殖户在养殖过程中要把调水、改底这些前提工作做好,缓慢加料,否则高温天气很容易死鱼。
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