目前,我国水产品质量安全水平有了较大幅度的提升,水产品药残监测综合合格率由“十五”前期的89% 提高到95%以上,特别是氯霉素残留检测合格率由2003年的83%提高到2005年的98.4%。从2002年起,连续四年水产品出口贸易居世界首位。这是记者从此间农业部召开的全国水产品质量安全工作会议上获悉的。
农业部副部长范小健表示,我国渔业已经实现了从“以捕为主”向“以养为主”的转变。如果能较好地解决质量安全问题,我国将继续加大在水产养殖方面的竞争优势。
南方渔网编辑:陈如燕
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