中秋将至山东济宁"虾兵蟹将"集体涨价 一斤蟹一天涨11元

　　后天就是中秋节了，作为市民餐桌上必备的美味，海鲜等水产品迎来销售旺季。记者昨天探访城区水产品市场发现，受节日需求增加等因素的影响，海鲜销售进入高峰期，尤其是虾蟹价格更是节节攀升，而市民餐桌上常见的多种淡水鱼价格却逆势下跌。是选择味鲜价高的海产品，还是物美价廉的淡水水产?这个中秋节前，不少市民面临着这样的选择。

　　虾蟹价格见天涨，基围虾价格即将破百“看看啦，虾蟹都是新鲜的。”昨天上午9点，在城区秦庄农贸市场水产区，摊主热情的招呼着来来往往的市民。记者询问价格时发现，受中秋节和国庆节的影响，海鲜价格普遍有所上涨。“前天一斤梭子蟹还只要49元，今天已经涨到每斤60元了，现在距离中秋节还有两天，估计价格还会接着涨。”据水产摊主刘老板介绍，随着中秋节临近，海鲜价格上涨速度很快，很多虾蟹基本是一天一个价。

　　记者在海鲜销售摊位前看到，摊主们正应市民要求将新鲜海鲜加冰块装到保温箱中。“基围虾这么贵啦，前天问的时候还不是这个价。”准备买新鲜基围虾走亲访友的市民陈先生表示，两天前自己来问价的时候，一斤基围虾的价格是68元，而现在已经上涨到96元，涨价涨得太快了。“7、8月份的装个5斤左右的基围虾礼盒，只要200多元就能搞定，现在装个同样的礼盒，要小五百元了。”陈先生告诉记者。

　　对此，水产摊主刘老板表示，当前就基围虾和梭子蟹的价格上涨的比较猛，像对虾、鲜带鱼、黄花鱼的价格并没有明显上涨，且随着湖蟹的大量上市，新鲜的湖蟹价格也不是很高。但现在距离中秋节还有两天的时间，海产虾蟹的价格就已上涨得这么厉害，预计在中秋前会接着上涨。“去年中秋节，梭子蟹卖到的最高售价为每斤75元，不知道今年能不能卖出这样的价格。”刘老板说。

　　淡水鱼价格逆市下跌草鱼、鲘子是餐桌主角海产虾蟹价格“蹭蹭”地上涨，淡水鱼价格反而出现小幅下跌。据水产摊主董老板介绍，当前我市常见淡水鱼里，鲤鱼的价格为6元/斤，鲘子6元/斤，草鱼价格稍高，为7.5元/斤，黑鱼的价格也只要12元/斤。“这几种在济宁销量好的鱼在近期价格都出现了下跌，差不多每种鱼的价格都跌了一到两元。”

　　市民郑先生准备买新鲜鲤鱼走亲访友，据郑先生讲，走亲访友送鲤鱼的寓意好，如果是自家吃，还是买草鱼或者鲘子。“卖得最好的淡水鱼确实是草鱼和鲘子，主要是因为草鱼和鲘子的肉质紧实，而且鱼刺比较少。中秋前这一段时间，单看销量来说，每天草鱼或者鲘子的销量起码是鲤鱼的两倍以上，而且买鲤鱼的多是用来送人的。”摊主董老板说。

　　中秋节快要到了，多数淡水鱼的价格并没有顺应节前效应涨价，反而出现了价格下跌的情况。董老板表示，多种淡水鱼价格下跌的原因在于近期上货量的增加。“中秋节快到了，养殖户都想趁这段时间多卖点鱼，卖出个好价钱。”但大量鱼上市后，市场过于饱和，价格也就上不去了，预计今年双节期间，淡水鱼的价格不会出现明显上涨。