潜心三年研发育苗 辽宁大连海带养殖产业打破壁垒

　　大连是中国海带的主产区之一，这里出产中国质量最好的海带。然而由于诸多因素，大概从上世纪90年代开始，大连海带育苗已消失殆尽。每年海带种植季节里，大连的海带养殖户都要集体到外地采购海带苗。不仅价格受制于人，海带品种更不适合大连海域的环境。为打破产业壁垒，旅顺渔业龙头海宝渔业自投资金，邀请世界藻类学会唯一的中国专家、中科院海洋所逄少军教授合作三年时间，研发出适合本地水域环境特点的海带苗种，且产量同比增加30%，这是大连近20年时间里首次有了自己的海带苗种。

　　现状：大连没有本地海带苗种

　　这几天，旅顺海洋渔业局副局长金广胜不断接到来自辖区内的海带养殖户的电话，让他帮助联系买一点本地育苗企业的海带苗。“大连海带养殖户很多，大连却没有自己的海带育苗室，我们只能到山东、福建等地购买海带苗。”旅顺的养殖户老李说，“山东供苗商非常团结，每帘500元左右的海带苗，卖给大连的价格居然高达1400多元。”

　　据统计，旅顺地区就有约4万余亩的海带养殖台筏，从业人员近万名，年产量约20万吨。旅顺口区海洋渔业局副局长金广胜介绍，得益于黄渤海特殊的海域环境，旅顺海带的厚度、口感都是最好的，除了西藏地区外，全国各个省份都有旅顺海带的影子。然而，大连海带的养殖利润空间却不大，产业发展一直受制于人。

　　困境：外地苗种在连水土不服

　　大连海宝食品公司副总经理冷晓飞介绍说，中国最早的海带养殖在黑石礁的石头上，那是最早的人工养殖海带，后来有了海带育苗室。到了本世纪初，大连的育苗室开始集中培育人工鲍鱼苗和海参苗，很快就没有人再去研究海带育苗了。

　　20年间，山东的海带苗产业逐渐成长为中国的海带苗产业基地、福建连江也定位为中国的海带之乡。“当年山东独大，苗价走高。随后福建加入，抢占大连海带育苗市场，尽管价格略低，却品质堪忧。福建海带苗在连养殖，出现了烂叶、死亡等现象并不少见，给养殖户带来损失。金广胜分析说：“南方海带苗采用的技术是杂交抗高温苗种，适应南方的水温条件，因此来北方出现水土不服的情况。海带实际喜低温生长，大连海域更适合海带育苗。”

冷晓飞向记者介绍海带育苗过程

育苗检验

　　发力：旅顺企业研发低温海带苗

　　大连市海洋渔业局透露，截止到2014年底全市海带养殖面积达8万多亩，养殖台筏近10万台，年产量约80万吨。为了打破壁垒，必须找回大连的海带苗种。大连海洋渔业部门多次带企业去南方考察学习，鼓励本地渔业企业研发适合本地的海带苗种。三年前，大连海宝渔业公司改造了原有的鲍鱼育苗室，邀请世界藻类学会唯一的中国专家、中科院海洋所专家逄少军教授研究海带育苗。

　　经过了3年试验，海宝研发的海带育苗有了突破性进展，现已经进入定向选育阶段。接下来，海宝的海带苗将进入申报国家新品种阶段。大连市海洋渔业局副局长李俊表示，多年来大连没有自己的苗种产业，是与这个地区的产业地位不匹配的。我们鼓励和支持大连企业开发适宜本地养殖的海带品种。海宝的研发具有行业示范作用，将带动这个产业向更加健康的方向发展。

　　期许：海带产业比鲍鱼更有价值

　　记者在海宝渔业看到，培育及质检一体化的海带育苗室已经颇具规模。今年这里海宝海带苗可以提供1万台筏的养殖，预计产量可以提高30%。“这仅仅能够满足旅顺地区50%的需求。”金广胜说。

　　大连海宝渔业公司董事长许淑芬告诉记者，早在几年前她便看到了海带育苗的前景，连续投入300万元改造育苗室，她对海带产业比鲍鱼更有信心，她说：海带是碱性食品之王，随着人们对健康的要求越来越高，海带的市场会越来越大;二是海洋的生态平衡对海带有需求，海带是鲍鱼的饵料，这个需求也很大;三是这是海水净化的需要。作为全海洋产业链公司，海宝不仅是要找回海带的种子，还将扩大对海带育苗的规模，同时开发海带深加工产品，让人们更健康便捷地品尝到海带食品。