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“亚洲鲤鱼”的“海归”难题

发布时间:2015/12/22 9:44:22  来源:新金融观察报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾,已是美国政府的心头之患。近几年,中国商人参与了对美国亚洲鲤的开发。他们建工厂,将亚洲鲤鱼速冻、运回国内销售。
中国水产门户网报道

 

  亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾,已是美国政府的心头之患。近几年,中国商人参与了对美国亚洲鲤的开发。他们建工厂,将亚洲鲤鱼速冻、运回国内销售。

 

  然而,计划才刚刚开始,他们便遇到了重重阻力:成本高、不符合饮食习惯、资本遇阻力。甚至,随着市场推广的开展,还夹杂着商业欺骗的魅影,一些参与者开始退缩。

 

  新金融记者 孙瑞丽“鱼灾”引来中国淘金者

 

  接近年关,美国大河渔业集团(以下简称“大河渔业”)天津公司的员工们在等待着下一批来自美国的亚洲鲤鱼。

 

  “暂时没货,下一批要到明年1月15日才能上货。”大河渔业淘宝客服表示。

 

  大河渔业是目前在中国销售美国亚洲鲤的企业之一,位于伊利诺伊州。从2005年开始,大河渔业就在中国试销美国亚洲鲤,不过量很小。到2012年,中国商人杨华东和其合作伙伴从美国人手中接手大河渔业,开始将亚洲鲤大量引入中国。目前,他们应该是在中国区销售美国亚洲鲤数量最大的企业。

 

  在中国,很多人已经知道,美国亚洲鲤跟我们有着极大的渊源。

 

  相关资料显示,1971-1972年间,美国密西西比河和底特律河因工业发展受到严重的放射性废水和油污的污染。为了治理五大湖区受污染的水体,美国政府从东南亚进口包括大鲤鱼、鲢鱼、草鱼等在内的8种亚洲鱼类,它们被统称“亚洲鲤鱼”。美国政府将它们投放到南部的部分养殖湖区中,以清洁水质。

 

  在投放水域,亚洲鲤鱼天敌稀少,开始大量繁殖。80年代,随着美国河流发生洪灾,亚洲鲤鱼溯流而上,扩散至整个密西西比河流域。

 

  在美国,密西西比河原本是其淡水鱼主要来源地,但是亚洲鲤鱼捕食、生存能力超强,其每天能吃相当于自身体重40%的水草和浮游生物。

 

  当大量亚洲鲤鱼开始在密西西比河水域繁殖,“它们就像过滤网一样,吃掉食物链上最基础的食物。” 致力于研究亚洲鲤鱼的美国五大湖协会专家贾里德·多伊奇曾表示。

 

  来自相关部门的数据显示,现在,密西西比河最糟糕的水段亚洲鲤鱼占河道中鱼类总量的比例为90%,可谓泛滥成灾。

 

  鲤鱼喜欢跃出水面,在一段拍摄亚洲鲤鱼的视频中,新金融观察记者看到,在亚洲鲤鱼密集的河段,渔船经过时,跃出水面的鲤鱼甚至能把渔船上的渔民打伤。

 

  令美国渔业部门感到最大的危机还不是密西西比河水域的生态问题,而是跟密西西比河连通的美国五大湖区。

 

  五大湖是美国最大的淡水湖群,也是最大的淡水鱼资源库,拥有独立的生态系统。眼下,有相关信息表明,已经有一部分亚洲鲤鱼通过密西西比河进入到了相邻的五大湖之一密歇根湖。“它们会将其他生物全部打败,造成整个水域生态系统破坏。” 贾里德·多伊奇曾表示。

 

  与美国政府有过接触的美国雅商顾问集团负责人苏丰原曾向新金融观察记者介绍,2009年,为了阻止亚洲鲤鱼渗入五大湖区,靠近五大湖的伊利诺伊州政府曾组织了多个捕杀计划。比如,在部分河道投放毒药、安装电网等办法。但是,仍然不能对其有效控制。

 

  去年,相关部门向美国国会提交议案,建议在密西西比河流域建立多个大坝,堵住亚洲鲤鱼通往五大湖的通道。该计划预计耗资180亿美元,耗时25年左右。

 

  争议随之而来。大坝是目前来看围堵亚洲鲤鱼最有效的办法,可是25年后,亚洲鲤鱼可能早已“一统”五大湖。

 

  当亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾、美国政府对此束手无策时,此事在中国也展开了讨论。喜欢美食、幽默感不输美国人的中国人曾调侃,将修建大坝的180亿美元,用到给中国人买机票去美国吃鲤鱼上面的话,也许会有效果。

 

  当然,美国政府没有用这180亿美元给中国人买机票,但他们支持中国人去开发亚洲鲤鱼资源。

 

  美国曾派其亚洲鲤鱼专家组来中国考察中国的鲤鱼消费市场,试图为在美国成灾的亚洲鲤寻找商业贸易的可能性。

 

  来自中国的淘金者此时看到了机会,杨华东就是其中之一。

 

  大河渔业官方资料显示,2012年,伊利诺伊州政府支持大河渔业开发美国亚洲鲤鱼,并出资200万美元,协助大河渔业在当地建造厂房。

 

  杨华东告诉新金融观察记者,目前,已经有四五家中国企业正在参与开发美国亚洲鲤鱼的项目。与其熟识的两河渔业就是其中之一,其负责人于泳琴也是中国人。

 

  苏丰原也向新金融观察记者表示,这两年,也曾有中国商人闻讯向他咨询开发美国亚洲鲤鱼的事。

 

  “能不能吃”的争论

 

  伴随美国亚洲鲤进入中国,关于其究竟能不能吃的讨论一直没有停止过。

 

  在中国部分水产品科普群体中,比较主流的说法是,亚洲鲤鱼被引进美国,从来不是为了吃,而是为了治污。美国已经在限制民众食用密西西比河流域和五大湖区的亚洲鲤鱼。

 

  据了解,上述受限制区域在上世纪二三十年代成为世界经济增长中心,但是随之而来的是水体受到严重污染。

 

  “我是说过,美国亚洲鲤鱼在靠谱区域清洁水源的野生货及正常的养殖货的问题都不大。”中渔协原生水生物及水域生态专委会主任委员周卓诚向新金融观察记者表示。

 

  但是,他给新金融观察记者一个美国环境署的链接,其中由伊利诺伊鱼类污染物检测项目发布的2015年伊利诺伊州鱼类情况报告显示,连通密西西比河的密歇根湖的鲤鱼被警告“不能吃”,而密西西比河中的鲤鱼建议每周1次,附近一些湖泊建议1个月1次。

 

  这些受限制区域被标注的污染物是多氯联苯、氯丹、二噁英这三种有机污染物。

 

  另外,新金融观察记者根据上述伊利诺伊州鱼类情况报告发现,其共给出了93个水域(包括河流和湖泊)的鱼类针对有机物污染的使用建议,其中41个水域建议1周食用1次,25个建议1月1次,5个建议1年6次,7个水域建议不食用。

 

  来自科普专家的反对声让准备携带美国亚洲鲤鱼大举进攻中国市场的企业感到压力很大。

 

  今年5月28日,对反对声表示“不服”的大河渔业,针对国内美国亚洲鲤鱼“不能吃”的说法进行了反驳。

 

  “……美国的确河水污染过,但是不是所有地方,密西西比河上游的各大支流流经农业畜牧区,没有大城市,从来没有被工业污染过;即使污染的中下游,经过大自然冲刷和沉淀,大部分流到大海,少量沉入几尺深的淤泥下面;即使在农业区,为了防止杀虫剂和化肥很快流进河里,在田野四周挖了很多沟渠和小湖,目的就是让化学物质沉淀后再流到大河里,所以政府警示娱乐钓鱼(往往就发生在小湖小沟里)一个礼拜不要吃超过两次,这些和在大江大河里商业捕鱼风马牛不相及……”

 

  发布这则声明的前两天,大河渔业刚刚通过淘宝聚划算组织了一场营销活动。

 

  “当时效果很不错,3天时间,销售100多万元人民币。”大河渔业天津公司总裁郑伟说。他们在营销中打的旗号是“美国野生无污染鲤鱼”。

 

  面对这场围绕美国亚洲鲤鱼能不能吃的争论,郑伟认为,是中国消费者不了解情况。他们的产品通过了美国食品药物管理局,欧洲、以色列、东欧地区食品药物管理局等的认证,安全可靠。

 

  “犹太人和中东地区消费者也在吃我们的产品。”他说。

 

  杨华东也告诉新金融观察记者,大河渔业每年的产品只有四分之一销往中国,其余都供给美国本地、以色列、东欧、南美洲等地。

 

  水土不服打“退堂鼓”

 

  郑伟和杨华东都没有直接承认国内关于美国亚洲鲤鱼“能不能吃”的讨论,影响了他们在中国市场的销售。

 

  但是,大河渔业淘宝店数据显示,自从5月份在淘宝聚划算的活动之后,他们的美国亚洲鲤鱼在淘宝的销量几乎为0。

 

  大河渔业淘宝客服告诉新金融观察记者,目前美国亚洲鲤鱼在淘宝没货,要到2016年1月15日才能上货。

 

  本来,大河渔业想通过淘宝打通美国亚洲鲤鱼在中国的零售市场,但结果证明这种方式行不通。

 

  “美国亚洲鲤鱼在中国零售市场销售没有大的爆发,所以整体就比较消极。”郑伟说。

 

  但是,5月份的淘宝营销也不是完全没有收获。有国内知名餐厅看到消息找到郑伟,希望能供给他们美国亚洲鲤鱼的货源。

 

  据了解,这家餐厅位于北京,消费水平属于中高端。该餐厅曾将一条10多斤的美国亚洲鲤鱼整体做熟放置自助餐厅,引来不好围观和好评。

 

  有了合适渠道找上门来,郑伟表示,他们的注意力现在集中在了餐饮、食品加工企业等大客户身上。目前暂时不想再做零售了。

 

  大河渔业放弃寄予厚望的零售渠道并不是个例,还有彻底退出的参与者。

 

  据了解,鞍山嘉鲜农业曾经也去美国参与了亚洲鲤鱼的商业运作。他们联系上了美国另一个加工亚洲鲤鱼的企业,一口气订货20柜(注:一个柜等于一个集装箱,20吨重)亚洲鲤鱼,准备在国内大干一场。

 

  在此期间,他们也联系国内媒体对其进行报道和宣传,并打出自己在淡水鱼加工技术方面的优势。

 

  但是与其合作的美国公司老板直呼上了嘉鲜农业的当。

 

  “他们的确曾向我们订货20柜亚洲鲤鱼,但是货物到了口岸,他们突然不接收了,最后只要了一个柜。对于我们来说,他们的行为属于商业欺骗,给我们造成了很大的损失。”上述跟嘉鲜农业合作的美国企业老板告诉新金融观察记者。

 

  至今,嘉鲜农业在国内的公开联系方式均不能打通,其产品也难以在中国市场寻到痕迹。其实,上述美国公司本来也打算开辟中国市场,但是嘉鲜农业的行为直接导致他们暂缓中国市场计划。

 

  有国内行业人士分析,嘉鲜农业大张旗鼓进来,到最后偃旗息鼓,跟中国市场上亚洲鲤鱼的销售策略有关。

 

  目前,从大河渔业公布的信息看,在零售渠道,美国亚洲鲤鱼每10-12斤一条的价格为258元,8-10斤的价格为245元,这就相当于每斤冷冻的亚洲鲤鱼售价为25元左右。而中国活鲤鱼的市场价却大多低于10元/斤,相比之下,中国消费者肯定更愿意消费中国的新鲜鲤鱼。

 

  周卓诚曾对新金融观察记者表示,新鲜的鲤鱼味道还可以,但是一旦冷冻,品质立马会差很多。

 

  杨华东也表示,消费习惯是目前亚洲鲤鱼在中国市场销售的障碍,中国人的饮食习惯是喜欢吃活鱼。此外,运费和关税增加了美国亚洲鲤鱼的销售成本,也是他们在中国推广的障碍。

 

  郑伟曾告诉新金融观察记者,他们计算了今年夏天运送一条美国亚洲鲤鱼给中国家庭的成本,大概每条为100元左右。

 

  “中国中等收入家庭还在扩大,我们看好中国市场。”杨华东说。2015年,通过各种商业运作和推广,大河渔业的销售量已经比去年高出很多。

 

  苏丰原也没有放弃给中美开发者牵线,不过他发现,资本常成为他们前进的障碍。所以他打算明年回国一趟,为中国商人解决更多难题。

 

  消费习惯是目前亚洲鲤鱼在中国市场销售的障碍,中国人的饮食习惯是喜欢吃活鱼。此外,运费和关税增加美国亚洲鲤的销售成本,也是其在中国推广的障碍。

 

编辑:黄姗 访问人次:3732 关键字:亚洲鲤,开发,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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