巧打时间差 延长对虾上市周期增加养殖效益

图为黄建军的对虾养殖基地

　　清澈的水静静地流着，在冬日阳光的照耀下闪着点点光芒……1月4日上午，笔者来到东社镇东平村暖江水产养殖基地，一排排整齐的大棚内温润如春。“我养的全部是南美白对虾，口感好。今天运往江阴的1400多斤对虾，虽然每斤批发价达到38元，但销路不愁，不到1个小时就销售一空。”刚从市场回来的基地负责人黄建军喜滋滋地说。

　　2011年，来自上海的黄建军到通州流转了300多亩地开始养殖南美白对虾，其中大棚养殖100亩。养殖白对虾也有风险。2015年上半年受气候影响，露天虾池里的虾死了不少，一下就损失40多万元。露天养殖不行大棚补，善于琢磨的黄建军发现南美白对虾对温度要求极高，本地养殖一般在9月初投苗，11月底、12月初上市，由于投苗和上市期集中，造成市场上短时间货源充足，价格上不去。“必须依靠巧打时间差，推迟投苗，在市场空档期上市，延长上市周期等办法来增加效益。”黄建军说，“所以这次我的基地投苗时间要比其他养殖户晚20天，而且棚里温度比一般养殖户高一点，水位也抬高到1.5米，这样可延长10天到半个月上市。虽然这段时间阴雨天较多，温度下降了，但我们用地下水来提温，每天适当增加10%水量来平衡这个温度，尽量使池内水温保持在14℃，促进了白对虾的稳定生长。”黄建军掰着指头算了算，这次上市仅仅推迟了10多天时间，白对虾的价格就高出一大截，估算亩均效益在1万元以上。

　　目前，养殖基地的12个大棚已有10个棚收获结束。黄建军介绍说，余下的棚内约3000斤南美白对虾也已经被上海、苏州等地客户预订。