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北方地区工厂化养殖南美白对虾的技术要点与防病方案

发布时间:2016/4/10 12:31:31  来源:宝来利来  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:南美白对虾工厂化养殖按养殖水环境类型分为清水养殖、培藻水养殖、生物絮团技术养殖三种类型,而在北方地区以清水养殖为主。清水养殖的主要特点是控制、杀灭和过滤外源水中尽可能多的藻类和细菌等
中国水产门户网报道

 

  南美白对虾工厂化养殖按养殖水环境类型分为清水养殖、培藻水养殖、生物絮团技术养殖三种类型,而在北方地区以清水养殖为主。清水养殖的主要特点是控制、杀灭和过滤外源水中尽可能多的藻类和细菌等,并保持这种水的持续可补充性。其优点是操作方便,水体稳定性强,可以避免诸如缺氧、藻毒素等很多不必要的麻烦,但成本较高。为了降低养殖风险,实现工厂化养殖南美白对虾利润的最大化,根据多年经验和总结,特将工厂化养殖南美白对虾的技术要点和防病方案整理如下,以便于养户朋友们参考借鉴。

 

  一、清水养殖的主要流程和关键点

 

  1、主要流程

 

  水处理→苗种投池→仔虾标粗→分池(两到三次)→养成→择机出售。

 

  2、主要关键点:

 

  (1)放苗时:常规操作能有效的保证存活率。

 

  (2)仔虾标粗:放苗后12-15天,每斤6000-10000尾后分苗。标粗最长时间可以持续一个月甚至更长,对后期生长可能产生影响。

 

  (3)分池过程中:最终分池密度达到600-1000尾/m³。夏天的适合密度500-600尾/m³,冬天适合密度800-900尾/m³。

 

  (4)转肝期:放苗后17-35天(3-5公分)。

 

  (5)转料期:放苗后15-20天(2.5-4公分)、25-40天(5-7公分)。

 

  (6)蜕壳期:工厂化养殖蜕壳要相对频繁(与换水和生长环境有关)。

 

  (7)偷死期:放苗后20-30天。

 

  3、清水养殖的技术要点:

 

  (1)口诀:管理是关键,保健是诀窍,预防是核心。

 

  (2)管理:管好水,有充足的蓄水池,进水消毒,进完水后解毒;管好人,明确分工避免人为的事故发生和造成不可挽回的损失。

 

  (3)管理关键点:氧气供应量要充足,食量常观察,定时除便料。

 

  (4)保健:长期拌服保健品,增强对虾体质,胜过临时抢救。

 

  (5)长期拌服的产品:电解活性多维、大蒜精华素、水产诱食酵母、肝舒首次按5%添加三天,之后稳定在1%左右即可。

 

  (6)定期使用的产品:钙加加、强效EM、聚维酮碘。

 

  4、摄食量初步统计(配合饲料)

 

 

  注:此表中的投饵量只能作为一个参考,根据实际养殖密度和健康情况应适当调整

 

  5、体重体长对照表(体长为眼后缘至尾柄后缘)

 

 

  二、养殖过程中各关键点的防病方案

 

  1、放苗

 

  放苗前一个星期左右的时间进行清池工作,用高锰酸钾等消毒剂充分清洗池壁,不留死角。用水冲洗浸泡一到两天,加满水。

 

  放苗前一天,水体全池泼洒“绿水解毒安”1-2ppm解毒水体。

 

  放苗前两个小时外泼“低聚糖863”或“解毒抗应激灵”2-3ppm,“菌克27”4-5ppm,提高苗的体质和抗应激能力,降低有害菌的数量,提高成活率。

 

  2、保苗健苗

 

  苗期如同婴儿期,应尤其注重补充营养,营养良好时,小苗体质强,免疫力高,生长速度快,抗病性好,并可为后续养殖打下良好的基础。工厂化养殖更是如此,因其养殖空间有限,水体小,投放密度大,天然生物饵料匮乏,加之小苗蜕壳频繁,营养需求量高,需要额外补充大量营养元素,加大苗期养护力度。

 

  养护方案:

 

  (1)放苗后3-5天泼洒绿色生态料“生物T蛋白”0.5-1 g/m3+“水产诱食酵母”0.5-1 g/m3替代开口料,全面补充营养,提高成活率。

 

  (2)饲喂开口料或零号料时,拌料内服“海洋红酵母”5-10g/kg+“强效乳酸菌”5-10 ml/kg进行酸化处理,提高消化吸收,预防拖便,并可有效降低因前期投料“盲目性”对水质和底质造成的污染。

 

  (3)小虾蜕壳频繁,建议每5-7天泼洒“钙加加”或“离子钙”1-1.5 ml/m3+“电解活性多维”或“营养快线”0.5-1 g/m3补充营养,增强体质。

 

  3、防偷死(20-30天)

 

  偷死主要由两种原因导致。一种是细菌感染,主要由弧菌导致;另一种是水体理化指标超标,比如硫化氢、亚硝酸盐等。

 

  出现轻微偷死时预防方案:适当加大换水量,“本草固本康”或“六味神草液”2-3ppm外泼,内服“低聚糖863”+“电解活性多维”+“水产诱食酵母”各5g/斤料,提高对虾体质。

 

  偷死严重一些时采取的措施:(1)增加消毒次数,可先使用不同成分的化学类消毒剂轮换进行处理,之后使用“菌克27”1-1.5 ml/m3进行生物杀菌,配合“低聚糖863”和“电解活性多维”增强对虾体质。

 

  (2)定期泼洒含有蜕壳素类钙制剂“生物活性钙补”1-1.5 g/m3促进蜕壳,防止蜕壳困难造成偷死。

 

  4、转肝期(17-30天,3-5公分)

 

  转肝期是肝胰腺的快速发育成熟期。肝胰腺在对虾中是辅助消化器官,故转肝后虾摄食会增多。此时期也是虾摄食饵料转换期,肝负担可能加重。其间最显著的特征是肝脏颜色的变化:肝脏颜色从红色或黑色变为饲料颜色(黑褐色),肝膜颜色从透明无色变为白色。在此应特别注意25天左右对虾开始上料台及转2#料的时间,这期间是对虾完善肝胰腺功能的时期,肝胰腺负荷加重易发病(萎缩、发红、发白、肿大、坏死等)。反馈最早出现白膜的时间是在17天开始出现。

 

  转肝期应特别注意肝的养护,长期拌服保肝四件套“肝舒/保肝灵”+“肽菌素”+“速调速补”+“低聚糖863”各5g/斤,有助于顺利转肝。

 

 

  5、转料期

 

  转料期一般在12-20天(2.5-4公分)、25-40天(5-7公分)这两个时期比较常见,转料期一般都会出现摄食减少或停食的症状。换料阶段拌服“大蒜精华素”10g/斤+“水产诱食酵母”5g/斤,外泼“低聚糖863”+“电解活性多维”2-3ppm,有利于顺利过渡。

 

  6、蜕壳期

 

  工厂化养殖蜕壳要相对频繁,1-4公分大致在一个星期内会蜕一次,5公分之后会在10-15天左右蜕壳一次。每个养殖地的蜕壳期会有差别,一定要做好本厂的蜕壳记录,由第一次蜕壳推算下一次的蜕壳时间。

 

  平时饲料要定期拌服“钙加加”,大致蜕壳前一天换完水后全池泼洒“钙加加”2-3ppm,避免软壳虾的出现。

 

  7、防白便

 

  白便是养殖白对虾常见疾病之一,多发于夏季高温季节,其危害程度大,且难以治疗。患有白便的对虾吃料慢,生长周期长,严重时会出现偷死,有时通过药物处理,病情有所缓解,但中后期对虾长势也比较缓慢,且料比大幅度升高。白便问题,防胜于治。

 

  预防方案:

 

  (1)适当控料,切忌连续过度饱食投喂,减轻肠道消化负担。

 

  (2)白便高发时期,多拌料内服“强效EM”或“强效乳酸菌”5-10g/kg+“低聚糖863”5-10g/kg促进消化吸收。从近几年养殖案例来看,此套餐可明显降低白便发生几率。

 

  (3)已经出现白便的池,建议适当停料,全池泼洒“菌毒双克”5-10g/kg,同时拌料内服“大蒜精华素”5-10g/kg+“本草固本康”或“六味神草液”5-10g/kg消炎杀菌。

 

  8、氨氮偏高如何处理?

 

  养殖中期随着投饵量增加,水体氨氮含量逐渐升高,“氨氮怕碱”,水体pH值越高,毒性越大。

 

  解决方案:

 

  (1)适量控料,增加换水。

 

  (2)泼洒“绿水解毒安”1-1.5ml/m3,有效缓解氨氮毒性。

 

  (3)泼洒“速调107”1-1.5ml/m3或“光合细菌”4-5ml/m3配合使用“底巧”1-1.5g/m3净化水质,降解氨氮。

 

  9、肝脏发红、发黄如何处理?

 

  正常肝脏外部形态学呈灰褐色、有明显白膜,若发现肝脏发红、发黄或肿大,说明肝胰腺组织发生病变。

 

  解决方案:适当减料,泼洒“本草固本康”0.5-1ml/m3或“菌毒双克”0.5-1g/m3+“电解活性多维”1-2g/m3,营养护肝。

 

 

  10、如何保健肠胃?

 

  养殖就是养肠道,肠道健康时,对虾食欲旺盛,吃料速度快,饲料系数低,生长状况好。健康的肠道外部形态学呈“直、粗、实”三个特性,当出现“弯、细、空”三个特性之一时,则说明肠道功能欠佳。肠道消化吸收程度良好时,料台粪便呈“短、粗、散”三个特性,如出现“长、细、黏”三个特性之一时,说明肠道消化吸收状况欠佳。

 

  养护方案:

 

  长期拌料内服健肠四件套:“产酶益生素”10-15g/kg+“强效EM”或“强效乳酸菌”5-10g/kg+“水产诱食酵母”5-10g/kg+“电解活性多维”5-10g/kg 可明显促进肠道消化吸收,有效预防肠道疾病。

 

 

  11、水体发光如何处理?

 

  水体发光为水泥池养虾常见病害之一,尤其是在一些高盐度池塘,夜间发光,对虾容易受到应激,吃料速度明显减慢,严重制约对虾生长。

 

  解决方案:

 

  (1)有条件的水泥池,可不断添加淡水,使盐度持续降低。

 

  (2)轻微发光时,可适量泼洒味道较浓烈的大蒜或使用“菌克27”1-1.5ml/ m3配合“光合细菌”4-5ml/m3进行抑制。

 

  (3)发光严重时,则考虑使用络合铜或硫酸铜消杀,但操作有一定风险。建议控制好用量,消杀前泼洒“低聚糖863”0.5-1ml/m3+“钙加加”1-1.5ml/m3或“离子钙”1-1.5ml/m3防抗应激,夜间泼洒“底生氧”0.5-1g/m3增加底部溶氧,消杀24h后加量使用“绿水解毒安”1-1.5ml/m3配合“高效降解灵”0.5-1ml/m3解毒爽水。

 

  12、如何提高倒池成功率?

 

  水泥池养殖白对虾至中期,常因水环境问题出现生长缓慢、不吃料、甚至大量偷死,若通过流水、换水等不能解决,许多养殖户选择倒池,更换水环境。但倒池存在一定风险,若操作成功,则情况明显好转,若操作失败,则问题进一步加剧。

 

  解决方案:

 

  (1)提前将备用池进水。

 

  (2)倒池时,原池和备用池都需要进行抗应激操作,原池可使用“解毒抗应激灵”0.5-1g/m3或“激安C”0.5-1g/m3,备用池可提前2小时泼洒“低聚糖863”0.5-1g/m3+“离子钙”1-1.5g/m3或“钙加加”1-1.5g/m3补充钙质,防抗应激。

 

  (3)倒池后前三天,适量控料,多泼洒“电解活性多维”0.5-1g/m3或“营养快线”0.5-1g/m3补充营养。

 

  13、夏季强光、高温时段如何防控?

 

  夏季光照时间长,光照刺激大,有条件的可适当搭建遮阳网。水泥池养殖空间有限,水体较小,搭建遮阳网有利于体质弱的小虾进行躲避。

 

  预防方案:

 

  (1)连续高温天气,勤泼洒中草药制剂“菌毒双克”0.5-1g/m3或“六味神草液”0.5-1ml/m3清凉祛毒,抑菌杀菌。

 

  (2)中午烈日时段,多泼洒“绿水解毒安”1-1.5g/m3+“高效降解灵”0.5-1g/m3解毒爽水,提高水体通透性,增加上下水体对流。

 

 

  14、养殖后期如何预防肠炎?

 

  养殖后期容易出现红肠、断肠、空肠、肠积水等肠炎症状,吃料减慢,偷死增加。定期拌料内服“大蒜精华素”5-10g/kg+“本草固本康”或“六味神草液”5-10g/kg消炎杀菌,防控肠炎。

 

  15、如何合理管控亚硝酸盐?

 

  养殖后期溶解氧不充分时,水体氨氮迅速转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐超标严重,大虾吃料慢,软壳虾多。此情况多是通过“换水为主,用药为辅”的原则来处理,但处理起来比较棘手,换水量小时不利于净化水质,换水量大时对虾又容易出现应激性蜕壳,软壳虾数量进一步增加。

 

  处理方案:

 

  (1)采用控料+换水的方案循序渐进地进行处理,不可盲目加大换水量,换水后及时泼洒“低聚糖863”0.5-1g/m3+“离子钙”或“钙加加”1-1.5g/m3补充钙质,促进硬壳。

 

  (2)亚硝酸盐升高时,水体pH容易下降,解毒应多选用碱性类解毒剂“增氧解毒安”1-1.5g/m3缓解亚硝酸盐毒性。

 

  (3)白天泼洒“亚硝净”0.5-1g/m3降解亚硝酸盐,夜间泼洒“底生氧”增加底部溶氧。

 

 

编辑:黄姗 访问人次:26971 关键字:工厂化,养殖,南美白对虾,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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