武汉白沙洲市场：3月份水产情况简析

　　新年过后武汉白沙洲水产品市场交易恢复正常，三月水产交易量为7174万公斤，与上月交易量6383万公斤相比经营量交大幅上升12.39%，增加了791万公斤，本月监测十个大宗水产品的交易均价是16.26元/公斤，与上月均价15.62元/公斤小幅上涨4.1%，与去年同期15.02元/公斤相比上涨8.26%。

　　2016年3月水产对比表 单位：元/公斤

　　图表显示本月监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比，价格是涨跌互现，本月鱼价呈现的价格走势是前低后高，前期监测十个大宗品种鱼的均价是每公斤15.55元，尾期监测十个大宗品种鱼的均价是每公斤16.8元，上涨幅度8.04%，三月份蔬菜价格行情居高不下，出现一斤草鱼的价格买不回一斤青椒，这个时段市民转向选择买淡水鱼的增多，但三月淡水鱼已过了投放期，到了养殖生产期，上市的品种和数量都有减少，由于去年淡水鱼鱼价不好，有的养殖户准备转型，年前把成鱼和鱼苗都贱卖掉，使现有的存塘量减少，导致市场上的供应链脱落，有些品种的涨幅较大，如桂鱼和鳊鱼的涨幅就有点大，三月鳊鱼均价在每公斤12.05元，去年同期均价8.48元，桂鱼三月均价在每公斤63.35元，去年同期均价56.04元，与市场经营户交流了解到，由于去年价格不高，养殖户感觉到没有利润，改行转型的较多，导致个别品种价格上扬突出。现在是淡水鱼的养殖户，同时也进入长江禁捕期，后期鱼价会呈稳中有涨的趋势。