广东：养殖淡季鱼塘少了 他仍去指导

方刚现在还经常给鱼农做指导，有时还下水去看看鱼。

    11月正是鲢鱼生长较快的季节，方刚心里老是惦记着到鱼塘里去看看。以前厚街有鱼塘13000亩，每到这个季节他都忙着为鱼农指导，现在只有3800多亩了，不是很忙，但他常常觉得很失落。

    鲤鱼脑垂体用于鱼养殖

    55岁的方刚是广东东莞厚街镇珊美村人，在厚街农办工作，他研究养鱼已有36年了。曾自主研究出将鲤鱼脑垂体打入鱼体内促其排精，解决了鱼塘里面的鱼不能自动排精的问题，还用死草鱼肝脏制成疫苗防止草鱼死亡等技术，曾被国务院评为全国先进工作者。

    方刚在1971年高中毕业后进入水产公司工作。1973年，他被送去湛江水产学院进修，研究淡水、海水养殖。1976年方刚毕业回东莞后，开始推广人工化繁殖。那时候厚街人养殖的“四大家鱼”只能靠自然繁殖，鱼塘里面的鱼由于不能自动排精，产量少，收入也少。方刚等人把曾在水产学院学过的把一种叫绒毛膜促性激素的激素打进鱼的身体可以让鱼排精的知识加以运用，效果很好。后来再发现，鲤鱼的脑垂体打进鱼的身体也可以刺激鱼，让它排精，而且效果更好。于是加以推广，这一推广使得鱼塘的鱼产量大大提升。厚街养鱼户闻风前来购买。并且连福建、广西、湖南、中山、顺德等省市的养鱼大户都前来批量购买。

    用死草鱼肝脏制成疫苗

    从此以后，方刚一发不可收拾，研究鱼的劲头更大了。厚街以前比较多咸水，草鱼很容易得病。1983年，方刚下乡去一些养鱼户看鱼时发现不少草鱼死了，他觉得很奇怪，于是把死草鱼带回去研究。经过查看书本并亲自试验，他发现用死草鱼肝脏来做原料制作的疫苗对草鱼的这种病很有效果。于是制造出了一批这样的药，当给草鱼打下去后草鱼全部不生病了。

    疫苗后来在全市推广，方刚还亲自下鱼塘给鱼打针。“那时候一个小时可以打1000条鱼。”方刚不无自豪地说。

    编《养鱼常识》印1.6万本

    多年与鱼打交道，使方刚对养鱼相当了解，每次给养殖户看完鱼病后，他都会用日记记录下来。1983年，他花了三个月把自己积累的养鱼知识编成一本《养鱼常识》，主要写一年四季养鱼该做什么工作，应该注意哪些事项，鱼生病了怎么处理，什么样的鱼塘养什么样的鱼等。书编成后，马上被东莞水产局定为东莞养鱼培训教材之一。第一次印刷了6000多本，很快被拿完，又加印了10000多本才够用。1999年 ，他还被国务院评为全国先进工作者。

    36年醉心研究鱼，让方刚成为了地地道道的“鱼痴”，在养鱼领域的名气很大。不仅厚街本地的鱼农请他去指导，连常平甚至深圳的鱼农也邀请他去，他总是有求必应。“1997年厚街有鱼塘13000亩，现在只有3800多亩，没有以前那么忙”。方刚说，现在还是经常给鱼农做指导，有时候还下水去看看鱼。

                                             南方渔网编辑：陈如燕