研究背景
南美白对虾的养殖对天气依赖很大,恶劣天气可能对虾有毁灭性打击,然而很多养殖户对恶劣天气影响的认识只停留于表面,更无法准确地做好预防工作,从而给养殖带来损失。
本文通过检测和分析台风“妮妲”到来前后,虾塘水质各项理化指标、以及对虾健康理化指标的数据,来探讨“台风、白撞雨”等恶劣天气对虾塘的影响,从而推导出在恶劣天气前,我们应该采取什么样的预防措施。
一、台风“妮妲”在珠海莲溪基地的情况
8月1-4日,强台风“妮妲”袭击珠江三角洲区域,台风伴随着大风和强降雨,给该区域的水产养殖业带来巨大影响。
“妮妲”持续时间:8月2日晚21点来到,风力8-9级,大风持续时间约6小时,伴随强降水,莲溪基地降水量为270毫米。雨水pH值为7.6,氨氮0、亚硝酸盐0、钙镁0,降雨持续时间约12小时。
二、台风期间虾塘水环境变化
2.1 台风对水质pH、氨氮、亚盐的影响
(1) 台风引起pH降低,幅度不大
台风前后相同时间(16:00)检测,1#、2#、5#、11#、12#ph值平均下降0.2;6#、7#、13#、14#、15#基本不变;3#、4#略微有上升。
小结:由降雨引起的池塘pH有降低。降低幅度不大,约0.2 。
(2)台风会造成池塘氨氮指标大幅上升
台风前后基地池塘氨氮变化,跟踪12口池塘,其中8口池塘氨氮平均上升30%。
小结:台风天气会造成池塘氨氮指标有较大幅度上升。
(3)台风后引起水质亚硝酸盐快速大幅上升
台风前后亚硝酸盐对比,11口池塘都有显著上升,其中3口池塘达到顶峰值。
小结:台风后引起水质亚硝酸盐指标快速大幅度上升。
2.2 台风、暴雨后,水体溶氧平均下降3mg/L:
跟踪4口池塘相同时间(下午16:00)台风前后溶氧变化:台风后池塘溶解氧平均下降3mg/L。
2.3 台风后,池塘水色变得清瘦或者浑浊
台风前后池塘水色对比,台风后相比台风前水色明显清爽,或变浊水。
2.4 台风有助于不良藻类的发展
台风后相比台风前藻类总量都有明显下降,说明:恶劣天气会影响池塘藻类丰度。
藻类构成变化:
1#台风后硅藻比例下降28%,绿藻比例增长26%,蓝藻比例增加5%,其他藻类有所下降。
台风后5号塘蓝藻的比例从67%上升到78%,成为绝对的优势藻种。
2口池塘台风后相比台风前,藻类总量下降约35%,台风后蓝藻的比例明显提升。
小结:恶劣天气有助于不良藻类的发展。
2.5 恶劣天气对池塘矿物质(总硬度)会下降
跟踪9口池塘,台风后,池塘矿物质总硬度相比台风前24小时,平均下降200.。
2.6 台风后,弧菌增长2倍以上
台风、暴雨过后相比台风前弧菌平均增长>200%。
台风前后,水环境变化小结:
注:藻类构成比例发生变化:蓝藻比例上升≧20%,硅藻比例下降较多≧10%。
台风前,有几口池塘补充了矿物质“钙镁佳”,与没有补充的池塘进行对比,发现补充矿物质“钙镁佳”的池塘,在水体的pH、总碱度、藻类丰度上都更稳定,变化幅度更小:
三、台风、暴雨天气对对虾健康状况的影响
1、虾体健康指标判定:对虾的健康状态可以通过其血淋巴凝固时间的长短直接反映,凝固时间越短,代表对虾越健康,应激刺激也越小,反之亦然。判断标准见表1:
表1 血淋巴颜色及凝固时间及所代表的健康程度评价表
台风保虾实验方案:
莲溪基地4#、11#、15#三口池塘在台风前采取了预防方案,具体预防方案见下表,台风前后,分别取4口塘的对虾取样,检测血淋巴凝固时间,来判断预防方案对对虾健康的影响。
表2 试验塘对虾分组情况
备注:”海大三宝“指“VC50”+“虾肝宝”+“钙速补”,用量分别为一包2亩,1包2亩和1包4亩。
实验结果:
(1)实验塘塘对虾取样数据
(2)虾体情况图片对比:
实验分析:
(1)台风天气带来了大量的雨水冲入虾塘,首先是水体中酸碱度的平衡被打破,而“钙镁佳”有平衡水体缓冲体系的作用,正好可以在天气变化中充分发挥作用。
(2)雨水冲入,温度的骤降,盐度的变化都对对虾产生比较大的应激,而且8月1-3号这几天刚好赶上农历初一,对虾的生理蜕壳期,因此极易引发对虾蜕壳潮,而此时充足而容易吸收的钙源——“钙镁佳“便成为对虾能否顺利渡过难关的关键因素。“钙速补”富含螯合型离子钙,吸收转化快,对虾容易硬壳。
(3)“海联科Vc50”对于缓解水体中的重金属及有害因子对鱼虾的毒害效果显著,对虾抗应激能力得以提升,再加上“虾肝宝”护肝养肝的效果,虾子活力自然也更好。
总结
恶劣天气对水环境和虾健康的影响:
恶劣天气(台风、暴雨)对水环境中几乎所有维度都有较大影响,尤其是氨氮、亚硝酸盐、藻类丰度、藻类构成、矿物质、弧菌等都是往不利于养殖生物生长的方向变化。
恶劣天气(台风、暴雨)对虾体健康影响也比较大,虾体健康在不做预防的情况下受损严重。
台风、暴雨天气建议预防措施:
补充矿物质:台风到来前一天下午,可以加大用量补充“钙镁佳”,1包/2亩;
调节PH:台风到来前,养殖池塘四个角落各投放1包生石灰(约50斤);
增氧改底:台风到来前、台风中和台风后,连续傍晚泼洒“池底安(1瓶2亩)+粒粒氧(1包2亩)”;
壮虾:对于养殖处于前期的虾塘,可以在台风前泼洒“海大三宝”(VC50 1包2亩,虾肝宝 1包2亩,钙速补1瓶4亩);
盐度补充:台风过后,补充粗盐50-100斤/亩。
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