对虾养殖已跨入2017年,南方的冬天近段时间依然暖和,气温大幅回升,这对于南美白对虾冬棚养殖来说,是对虾生长的关键点,是一个重要的应激管理难关,随着气温回升,冬棚虾塘多发水质问题,发生率达八成,主要表现为pH值升高,水色变浓;水产门户网提醒养户在管理上需谨慎,防止水质恶化造成对虾偷死和其他疾病发生。
气温回升,冬棚池容易出现的问题
1、低温期积累的有机物在复苏的微生物的作用下呈现忽然间的发酵量增多,导致水质突变、水体耗氧量明显增多、水体有害指标(主要是亚硝酸盐等)明显升高,pH升高,菌藻相不稳等。
2、冬棚养殖天气一旦回温,棚内的气温气压的变化就会高于棚外的变化,棚内温度迅速升高,气压增大,细菌繁殖增速,水体的生化反应加快,棚内水温升高加快,对虾集中换壳但是体能可能会准备不足,使对虾出现换壳不遂偷死。
3、由于水温的忽然升高,微生物活跃度一下子升高,很容易出现底泥或者底膜变滑或者底泥黑、臭,导致对虾体质下降。
4、气温回暖,池塘水质营养元素单一,藻类由于受光照的限制而滞后于细菌的繁殖速度,导致复苏的微生物的作用下呈现忽然间的发酵量增多,沉积于池底的有机污物(对虾粪便、饲料残饵、死藻、死亡生物残体等)分解转化的营养盐无法被藻类充分吸收利用而转化为促进蓝藻的生长(蓝藻易在高氮环境下生长,只要水温合适)或促进氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的增多,同时有益菌、有害菌、藻类及其它浮游动物的竞争性加速繁殖,易造成水体营养失衡,引起倒藻,死藻毒素增多,水体变坏;另一方面,棚内的气压加大,温度升高,对虾的呼吸作用加快,生命代谢活动旺盛,水体毒素及有害的气体增多,对虾就会出现应激性脱壳异常、脱壳不遂,中毒性厌食减料、空肠空胃、偷死、红肠等情况。
升温后导致对虾换壳不遂偷死
升温后料台看到扒砂现象
气温回升,冬棚虾塘水质出现泡沫
气温回升,冬棚虾塘水质恶化
预防工作
1、合理控料:在水温低于22度的时候,大幅度控投料,避免底部有机物大量堆积。水温低于16度基本不需要投料,可以每天撒一点供能营养取代投料维持对虾一般的能量需要。
2、注意巡塘:巡塘的时候,每一天都要对饲料台仔细观察,一旦出现底部滑、饲料台泄水不好、水有腥味马上采取针对性处理。
3、适当用药:由于水温低的时候,许多微生物是处于休眠或者芽孢状态,对水的氮循环作用比较微弱。但是一旦水温回升,这些微生物会马上活跃起来,如果我们平时太多的使用微生物可能会带来水体有害小分子(亚硝酸盐等等)猛的升高、底部耗氧量猛升高等等的副作用。所以冬棚养殖应该适当慎重和理智控制微生物用量,并且平时把过碳酸钠用足、用活。保持水体溶解氧浓度。对消毒药等对藻有明显伤害作用、有加大底部负担的絮凝(比如聚合氯化铝等等)作用的底改等等产品要慎重使用。不要因为用了后水看起来好看就习惯性使用这一类的东西。
4、稳定菌藻相:气温回升导致的菌相不稳,可以通过用药杀死部分单胞藻,如藻毒净等,使水体藻相逐渐趋于平衡,同时进行水体解毒。如果不及时处理,持续的高pH和富氧环境,对虾体容易造成应激,产生应激性脱壳、脱壳不硬壳现象,使得体质下降,还容易得气泡病和生纤毛虫病。
其他管理措施
1、气温回暖当天注意打开棚膜通风,方向以南北通风口为宜,加快棚内空气的转换和流通,(也要考虑到棚内保温),宁可让温度降低一点再缓慢回升也不要让棚内温度升得过快,并视温度回升的情况加大通风力度,提高空气的流动速度,华南地区回暖气温最高一般也只有32℃,所以把冬棚四周的薄膜掀开1-2米,完全可以控制温度与外界最高温度一样。还可以使用底氧加强棚内外的空气交流,提高棚内空气质量。
冬棚掀膜通风模式1
冬棚掀膜通风模式2
冬棚掀膜通风模式3
2、水温回升初期不要一下子加大投料,尽管对虾表现吃料加快了,但是加料要缓一缓再加。采取逐步给料方式,进行三天递增给料模式,每天视情况增加30%,3天后才恢复到正常的投喂量。
3、一旦发现水有太浓的迹象,马上采取降低水体的藻营养素,土池的还需要同时采取措施抑制底部向水体提供营养,同时也降低了底部的耗氧量。这个阶段一般慎重使用分解型的微生物。
4、如果对虾有不规律的换壳,可以使用有类脱壳素的产品(而不是钙),让对虾顺利换壳,可以明显会减少偷死现象。有必要的时候连续撒过碳酸钠增氧剂、温棚宝1号和2号稳定水质,提高水体溶解氧。
5、如果水温变化太大,对虾身体出现发白,可以采取措施调整对虾体液的渗透压,帮助对虾应付水温变和水环境变化太大引起的伤害。
冬棚池塘
回温天稳水方法推荐
补充微量元素
升温期需加强补充对虾生长所需的微量元素,尤其是钙质,对虾才能有坚硬的外壳抵御水质突变的影响,增强抗应激能力和免疫力,又能体色鲜亮。
针对气温回升期间水体不稳的虾塘,使用富含多种微量元素的海珠贝壳粉进行全塘泼洒,通过水体增强对虾体质,对虾通过鳃部快速吸收对虾每日生长欠缺的微量元素(尤其是钙质),补充对虾蜕壳后硬壳所需的大量矿物元素,降低硬壳时间,使对虾规格更为整齐,甲壳更硬,抵抗力更强。在出虾前半个月使用,可增强虾壳硬度和红润度,提高活力,改善对虾卖相,提高虾价。在冬棚养殖换水受限时,投放海珠贝壳原粉2.5公斤/亩,能补充海水综合元素,补充钙、镁及其他矿物微量元素,提升总碱度和硬度,增强对虾抗病能力。
海珠贝壳原粉还是气温回升天气最好的稳水制,能稳定水体pH值。同时可以吸附池塘底部的沉淀物和水体中的重金属,使池塘底质增硬,利于鱼虾活动上料;可以吸附腐烂的藻类,加快死亡藻类的分解,促使底栖硅藻的繁殖,分解粪便,使塘底臭泥黑泥变质无害;并与池塘中的水、池底泥中的有害物质起氧化作用,降低水体中有害物质的含量;同时,能隔断池塘中水草的光合作用,阻制水草生长,同时能消除气温回升期间引起的对虾应激反应,是生石灰最好的替代品。
菌种控水
高纯度复合菌种富含冬棚水体中必需的营养物质和有益菌群。可有效改善水质环境,尤其是减少冬养虾塘气温回升天水体中的病原微生物和不良藻类的滋生,降低池塘底沉积饵料发臭。在使用消毒剂和抗生素药物后使用,还可以重新调整受破坏的水体环境,避免鱼虾用药不适。
温棚宝1号含有多种复合菌种,且菌体壮、繁殖快、适应强的特点,在温棚环境中迅速形成优势菌群,维护鱼虾益生环境,针对气温回升、有益藻少、黄浊水效果特别显著。克服了单一种菌种对温棚水质作用和效率不够理想的状况,保持水质良好状态,有效活菌数≥10×108cfu∕g。在冬养水体中使用,菌群仍然强盛,可以确保水质均衡稳定,避免对虾出现应激等症状,是气温回升期稳水、调水特制产品,适宜15℃-40℃水温适用。
同时,温棚宝1号还可以促进水体中飘浮有机物的分解、降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,增加水中溶解氧,促进水体中有益浮游生物、有益藻的生长;水体颜色清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在25-50cm的时间长且较稳定,换水时间可延长2倍以上。能增强鱼虾蟹的免疫力和抗病性,提高成活率。具有促进鱼虾蟹消化吸收、提高抗逆能力、促进生长的作用,可提高鱼虾蟹体重。经相关试验证明,在冬养期间水体中使用温棚宝1号,鱼虾成品体重是没有使用的池塘的2倍,并且可提前鱼虾上市时间10-15天,亩产可提高20%-35%。
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