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危机!是危险还是机遇?关于2017年河蟹养殖的几点思考

发布时间:2017/2/20 15:34:45  来源:养蟹者说  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:转眼之间,新的一年螃蟹养殖工作又开始了,这段时间放苗的人很多,这几天下来跟一些养殖朋友聊天,这其中包括去年挣钱的,也有保本的,自然也有亏损的。跟他们闲聊中提的最多的就是——风险
中国水产门户网报道

 

 

  转眼之间,新的一年螃蟹养殖工作又开始了,这段时间放苗的人很多,这几天下来跟一些养殖朋友聊天,这其中包括去年挣钱的,也有保本的,自然也有亏损的。跟他们闲聊中提的最多的就是——风险,所以不得不去思考:2017年我们的河蟹养殖会是怎么一个样子!

 

 

  2016年突出问题

 

  1、60~70%的养蟹人亏本。

  2、不管是经销商还是药品公司去年还有很多帐没有收上来,赊欠的!明显感觉欠款难收。

 

  2017年当前的情况

 

  1、养殖成本显著上升,明显感受到塘租、蟹苗、螺蛳比往年要贵,原料上涨,饲料药品即使不涨价,也不会低于去年成本;

 

  2、开塘面积越来越大,江苏省内有些地区明令禁止不允许再开挖蟹塘,还是有人偷偷在开挖,这两年基本上全国各地都有人在开始养蟹了;

 

  3、外河水质很差,整个环境污染较为严重,比如:目前这个阶段兴化地区的外河水普遍都是发黄发红的水,水质不容乐观!

 

 

  有何风险?

 

  1、对于蟹农而言:如果16年没有挣到钱是一种亏本状态,17年就显得额外重要了,如果再亏损,那就有可能会导致部分蟹农放弃养蟹,自然也没能力偿还欠款,继而会引发一系列的问题;

 

  2、对于经销商而言:因为目前的经销商基本上做赊欠生意的多,16年行情不好,很多人没挣到钱,自然没钱还欠款,就很容易出现16年的帐还没结清,17年的帐又重新开始了,如果17年行情也不好,那经销商将会更难收到欠款!

 

 

  有何机遇?

 

  随着越来越多的人养蟹,这两年大闸蟹也就显得没有原来那么物以稀为贵了,价格逐渐降到了一个大众都能接受的范围,同时越来越多的人了解了并吃得起大闸蟹。这也就意味着,后面的养殖不用指望大闸蟹还卖多高的价格,像16年2母卖到七十元一斤的天价,这种概率毕竟很小很小。另外一个方面是养殖成本越来越高,也就意味着对蟹农的技术管理要求更高,风险相应的也就越来越大。在这种背景下,会淘汰掉一部分连年亏损的蟹农,这个你想想应该也懂了。

 

  对于蟹农而言,后面如果要能在这个市场站住脚跟的话,首先必须有足够的抗风险能力以及专业的技术经验做支撑,当你去拿贷款来养蟹,你觉得你有多大可能把蟹养好,当你没任何技术经验你肯定会走很多弯路,这些都是增加风险的因素。其次后面养殖思路需要转变必须强调的就是产量与规格,而不是想办法卖个高价钱。当然不同的养殖模式效益上也是有一定差距的,这个就需要自己不断总结积累技术与经验以及不断学习与尝试!

 

  对于经销商而言,后面这几年真的到了我们这个养蟹行业的整合期,如果赊欠过于严重,这个过程肯定会有一部分蟹农熬不住放弃,自然也会有一部分经销商不想把生意做大甚至选择放弃。有人放弃,自然这就是机会!你可能会说我尽可能的少做欠款生意,积极催欠款,总可以吧?我只想告诉你没那么简单,而真正解决这个问题的核心就是:

 

  尽可能让自己的客户挣到钱,首先需要技术支持帮助他们养好蟹,其次需要行情预判帮助他们卖好蟹,你可能会说要求这么高,但是没办法,后面竞争会更加激烈!只有尽你所能去帮助你的客户挣钱,回款问题才能有效解决,这样生意才有可持续性、才能有口碑效益!

 

 

  养蟹的本质

 

  养蟹其实是没有任何退路的一份工作!

 

  当你决定开始养蟹的时候,你就开始投入了,中途不管你出现什么情况,你会发现如果你不继续投入明摆着肯定亏钱,如果继续投入,也很有可能要亏钱,但是你没有任何办法,只能硬扛下去,所以才说养蟹是一份没有任何退路的工作,风险大,真正做到收益高的人很少,这就需要你有一定的抗风险承受能力以及足够的技术经验作支撑,避免去走一些弯路,增加不必要的成本与风险。

 

  总结

 

  2017年是很关键的一年,去年亏本的很多人希望今年能够扳回来,药品公司与经销商也希望17年大家都养好,去年的欠帐就能要回来,如果17年因为种种原因还是亏损占多数的话,那我们是否需要去思考一下,后面这条养蟹道路该如何走的踏实安稳!

 

  2017年既是风险的一年,也是充满机会的一年,你准备好了吗?

 

  今日问答

 

  问:有人说大闸蟹的一生是这样的:蚤状幼体5次,大眼一次,幼蟹5次扣蟹7次,成蟹5次!真是这样吗?

 

  老潘答:下面,我告诉你一些真实现象:关于扣蟹-成蟹到蜕壳到底几次?,我告诉大家,理论上5次,但是6次也有。一次也有。

 

  比例半性成熟的老头蟹,进大塘仅仅可以蜕一次,就进入死亡序曲。

 

  北方地区,因气候原因,生长期短,3壳成绿蟹现象很多。

 

  江南地区,因养殖密度过大,环境恶劣,缺饵,4壳的也很多!

 

  在一些生态环境良好,放养密度少,湖泊,水库,放养豆苗,六壳的也有,生命周期,可以超30个月(长江水系大闸蟹)

 

  问:现在抽上来的水发红怎么办呢?

 

  小坤答:现在外河水水质不好,刚打上来水,水发红,如果没有放苗,可以用生石灰20~30斤一亩每米水深,如果放苗了,可以用点有机酸调一下,等到温度稳定到12摄氏度以上可以适当用些菌种。

 

编辑:黄姗 访问人次:2522 关键字:养殖,大闸蟹,风险,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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