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华中地区一两万吨销量的饲料企业将面临巨大考验

发布时间:2017/3/17 15:49:02  来源:农财宝典  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:特种料兴起将给华中市场带来什么变化?风险最大的是年销量1-2万吨的公司,这些企业已经建立了初步的公司架构、部门和团队,正在从“求生存”走向“求发展”的关键阶段,而此时,原有的颗粒料生产模式
中国水产门户网报道

 

 

  特种料兴起将给华中市场带来什么变化?风险最大的是年销量1-2万吨的公司,这些企业已经建立了初步的公司架构、部门和团队,正在从“求生存”走向“求发展”的关键阶段,而此时,原有的颗粒料生产模式已到了几乎无利可图的状态,又没有太多的资源用于打造全新生产格局,未来何去何从,将是巨大的考验。

 

  和大宗淡水鱼饲料比,特种饲料最显著的特征是价格比较贵,这也是和其养殖品种相适应的,用相应投资区换去更大的回报。最近几年在华中地区,以黄鳝、泥鳅、叉尾鮰、翘嘴鲌、小龙虾、河蟹等品种为代表的特养品种逐渐发展起来,从一个方面带动了特种饲料销量的增长。另一方面,特种料想要发展,也需要企业进行努力,特别是养殖模式、管理技术的推广。

 

  作为一种特殊的商品,饲料所承载的意义不仅是企业盈利,而是养殖提效,帮助客户创造更大的价值。那么对处于困境的华中水产业来说,特种料和特养品种的兴起,具有什么样的意义?未来将产生什么样的变化?

 

  行业格局更加多元化

 

  长期以来,华中地区以传统的四大家鱼养殖为主,而且大量使用颗粒饲料,养殖模式单一,投苗密度、管理方式、起捕时间、单位产量等要素已经基本固化,在全国养殖总产量迅速攀升,鱼价整体低迷的时期,这种单调的生产方式已经发展到了极限。与此同时,整个养殖行业的价值变现方式和流动方式也趋于固化。事实上,由于行情持续数年低迷,不仅养殖户经营困难,经销商也陷入了“越做销量越小、利润越来越薄”的怪圈之中。

 

  在当前困难时期,对于经营个体来说,果断放弃陈旧的生产方式,有意识进行转变,同时有能力能够进行转变,是走出困境的最有效办法。鱼价低迷是全局性的问题,对于养殖户来说,相互之间也存在着竞争,能否创造出属于自己的差异化优势,获得比他人更多的利润,将赢得更大的发展空间。据了解,在目前由颗粒料统治的华中饲料市场,率先出现改变的膨化料中,有接近80%都是特种饲料,以湖北市场为例,黄鳝、河蟹、小龙虾、泥鳅等几个品种都已经各自形成了上万吨的市场。由此可见,特养品种将成为改变华中水产业困局的突破口,特种饲料也将成为饲料市场变革的发端。

 

  如果特养品种和特种料增长到一定的比例,首先将带来养殖模式的多元化,品种的多样化让养殖户不再纠结于简单的四大家鱼,可以根据行情和形势的变化,选择最适合自己的品种。同时,像叉尾鮰、翘嘴鲌、小龙虾、河蟹等品种,又是非常优秀的混养种类,不同品种之间进行优化组合,即便不太过强调产量,亩效益也将得到大幅提升。

 

  其次,行业格局将更加多元化。不管是精养还是混养,特养品种增加,对饲料、动保和技术服务的需求必定相应提升,由于水产品的相应高价,较大的利润空间能够为养殖户提供更好的发展空间,同时,企业和经销商的利润来源更加多元化,进而扩展到物流、加工等环节,提升整个水产业的价值蕴含量,也更加符合未来水产品消费多样化、优质化的发展趋势。

 

  中小型企业突围之路

 

  和常规淡水鱼相比,从事特种养殖。需要的资金投入量较大,除此外还需要一定的经验和技术管理实力,这是转型的客观要求。不过,从整个宏观面上来看,特养品种和特种料的兴起,毫无疑问是一次升级转型的契机,为抢占风口的人提供了巨大的机会。

 

  据行业人士介绍,华中地区的传统颗粒鱼料市场,现在已达到接近饱和的状态,未来几年不要说有大的发展,市场整体还可能掉量,所以说在传统颗粒料领域,企业想要发展或者保住现有销量,只能靠抢夺竞争对手的份额。在当前这个时期,在传统饲料市场,渠道和市场份额已经比较稳定,中小企业想在传统领域有所作为,显然各方面都不及大企业有优势;但是在特种料领域,在养殖户转向特养品种的机遇期,大小企业站在了同样的起跑线上,对于中小型企业有着重要的意义。

 

  一方面,中小型企业可以利用自身“轻装上阵”的优势,瞄准几个关键环节,做好产品质量实现快速突破;另一方面,大型企业限于既有渠道、整体销量考核、资源投入与回报等方面的约束,必须把重点放在大宗品种,对目前市场占比还不高的特养品种,难以投入太多的资源,中小型企业则可以充分利用对地理人情的熟悉,培育属于自己的市场。例如武汉正大在虾蟹料方面,已经占到了湖北虾蟹料的30%,湖北惠泽在黄颡鱼料方面,超过湖北市场的50%,岳阳展翔更是在泥鳅、黄鳝、黄颡鱼、蛙料等多个品种齐头并进,目以特种料年销量6万吨的规格雄踞华中特种料和膨化料的首位。

 

  从养殖品种方面看,市场空间是巨大的,以湖北为例,仅小龙虾养殖就约400万亩,河蟹养殖约300万亩,还有产值过亿元的黄鳝和泥鳅产业。这些品种有这样的特点:以分散经营为主,精养的比例不很高,单位水面的产量和投料量也远不及华南地区。但是对于中小型企业来说,正可以以局部地区为切入口,通过抓住优质客户示范效果进行引爆。

 

  目前在华中市场,除了通威、海大等传统巨头,以及近年崛起的大北农、澳华等新贵以外,本土企业的规模和实力都不算强,年销量2-3万吨都算是大厂。对于这些企业来说,特种饲料较好的利润空间,是一个不错的机会。以一个颗粒料年销量2万吨的企业算,按照特种膨化料每吨500-600元的毛利计算,如果可以集中精力拿下几千吨市场,利润比原有的2万吨颗粒料还要高,企业也可以借此机会成功转型。

 

  机遇与风险并存

 

  “饲料市场的变革是一个机会,但对于很多企业来说,也是一场大考,不排除有人会落榜出局。”在2016年12月,由《农财宝典》主办的首届华中水产膨化料发展论坛上,不少与会者提出这样的观点。

 

  上一条膨化料生产线,动辄花费上千万元,最少也要800多万元,对于华中很多本土企业来说,是一笔相当大的费用,这还仅仅是硬件的投入。有华中当地饲料业人士提出,对于年销量2-3万吨级别的企业来说,因为有了一定的客户群和销量作为基础,还可以随着其它企业开发市场的脚步,“跟在后面捡一些”,可能经过1-2年的时间调整之后,特种料销售占到一定的比例,可以实现逐渐转型,毕竟现在养殖群体的观念也在朝着特种养殖的方向走。

 

  相比之下,风险最大的是年销量1-2万吨的公司,这些企业已经建立了初步的公司架构、部门和团队,正在从“求生存”走向“求发展”的关键阶段,而此时,原有的颗粒料生产模式已到了几乎无利可图的状态,又没有太多的资源用于打造全新生产格局,未来何去何从,将是巨大的考验。

 

  实际上,从传统颗粒料发展到膨化饲料,或者特种饲料,并不是上一条生产线那么简单,需要企业从原料采购、配方设计、加工工艺、生产操作、市场推广与营销、技术服务等多方面进行综合考量,有时甚至需要重新设计企业的架构。有一部分企业的作法,或许是这样的思路:先做出产品来,找相应的养殖户进行推广,一边销售一边根据应用情况进行调整。

 

  和华南相比,华中地区的特种养殖起步较晚,从业人群的数量还不多,行业预计将以每年10%左右的幅度增加,然而据《农财宝典》初步统计,2016年在华中地区,已生产的膨化料生产线已经接近60条,这个数字在2017年将接近100条,其中不乏特种料,特别是中小型企业。在这样的大形势下,客户群有限且增长不快,将使竞争变得愈加激烈,各中小型企业的体量和市场地位又比较接近,那么,产品性价比将成为市场上的决定性因素,从某种程度上来说,也决定了企业未来在特种料市场的成败。

 

编辑:黄姗 访问人次:8828 关键字:特种料,饲料,市场,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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