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2017年上半年江苏省水产品市场运行情况分析

发布时间:2017/8/8 11:51:16  来源:江苏省海洋与渔业局  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:今年以到江苏省水产品市场供需两旺,1—6月全省水产品市场综合价格比去年同期上涨3.0%,其中,淡水水产品综合价格同比上涨2.9%,海水水产品综合价格同比上涨3.7%。
中国水产门户网报道

 

  一、水产品市场价格总体情况

 

  今年以到江苏省水产品市场供需两旺,1—6月全省水产品市场综合价格比去年同期上涨3.0%,其中,淡水水产品综合价格同比上涨2.9%,海水水产品综合价格同比上涨3.7%。

 

  大宗淡水鱼类价格持续处于高位,同比上涨7.14%。上半年,大宗淡水鱼类价格持续上涨,特别是草鱼价格上涨幅度大,同比上涨32.5%,鳙鱼、鲫鱼、鲢鱼价格同比分别上涨5.3%、4.5%、3.2%,团头鲂、鳊鱼价格同比分别下跌1.5%、1.3%。

 

  名特水产品价格涨跌互现,总体价格同比基本持平。鳗鲡价格比去年同期上涨9.2%,青虾、乌鳢价格同比持平,鳜鱼、黄鳝、小龙虾、泥鳅价格同比分别下跌9%、6%、4.6%、2.5%。

 

  海水水产品价格同比上涨。小黄鱼、带鱼价格同比分别上涨22%、18.4%,银鲳、南美白对虾、梭子蟹价格同比分别下跌13.8%、4%、3.8%。

 

  二、水产品市场走势分析

 

  上半年江苏省水产品市场价格稳定,价格增幅趋缓,增幅较2016年同期略降。

 

  一是渔业生产稳定。据初步统计,上半年全省水产品总产量预计达216万吨,同比基本持平。

 

  二是总体物价水平低。从宏观经济环境来看,上半年CPI仅为1.4%,物价总体水平偏低,特别是肉禽等大宗农产品价格持续走低。

 

  三是部分大宗淡水鱼类价格高位运行,同比增幅高。去年鲫鱼价格高,草鱼价格低,养殖户纷纷减少草鱼养殖,增加鲫鱼养殖,导致了今年上半年草鱼价格大幅度上涨,鲫鱼价格同比略跌。总体来看,上半年淡水鱼类价格总体保持在较高的价格区间,特别是在肉禽蛋类价格走低的宏观背景下,大宗淡水鱼类价格保持高位,实属不易。

 

  四是虾类价格持平略降低。近年来小龙虾市场持续火爆,渔民养殖热情高,今年我省加大稻虾综合种养推广力度,仅盱眙的养殖面积就增加了13万亩。养殖面积的急剧扩大,使得年初小龙虾苗种供应一度紧张,苗种价格大幅上涨。产量的增加,拉低了今年小龙虾的市场价格,但市场销售依然火爆,无滞销现象。受适宜的气候影响,今年青虾产量较往年高,价格同比下降。

 

  三、2017年下半年水产品市场价格走势预测

 

  一是大宗淡水鱼类价格维持高位,但增幅放缓。受市场价格高影响,上半年草鱼养殖面积增加,预计下半年草鱼产量将跟上,预计价格将触顶。鲫鱼受放养密度减少及病害影响,价格将保持高位运行。

 

  二是河蟹产量高,价格低。进入秋季,江苏省特色水产品河蟹将大量上市。今年我省天气有利于水产养殖,从目前调研的情况来看,今年河蟹养殖将会是一个大年,预计今年河蟹价格将同比下降。

 

编辑:黄姗 访问人次:4192 关键字:市场,水产品,淡水鱼,草鱼,鲫鱼,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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