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湖南长沙马王堆市场:7月水产品行情分析

发布时间:2017/8/11 11:39:45  来源:长沙马王堆市场  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:交易量:长沙马王堆市场水产品7月份交易量为0.16亿公斤,较去年同期交易量0.18亿公斤同比减少11%,较6月份交易量0.14亿公斤环比增长14.29%。
中国水产门户网报道

 

  一、基本情况:

 

  1、交易量:长沙马王堆市场水产品7月份交易量为0.16亿公斤,较去年同期交易量0.18亿公斤同比减少11%,较6月份交易量0.14亿公斤环比增长14.29%。

 

  2、平均价格:长沙马王堆市场7月份水产品平均批发价格为37.08元/公斤,较去年同期的均价38.12元/公斤同比略跌2.73%。较6月份均价36.99元/公斤环比持平。

 

  二、价格分析:

 

  7月份水产品上市量持续增长,市场内海鲜货源充足、品种齐全,整体价格保持平稳。从跟踪监测分类品种的环比指数来看,本月特种水产品类和虾类整体价格上扬,淡水鱼类和蟹类整体价格下跌,贝类整体价格涨跌各异,海产品及冷冻水产品整体价格波动不大。目前水产品主要货源来源地是广东、福建、山东、辽宁、大连、湖北、本省等地。本月特种水产品类上涨主要品种是牛蛙,7月平均批发价为25.25元/公斤,较6月平均批发价21.88元/公斤上涨15.43%;鳜鱼7月平均批发价为82.13元/公斤,较6月平均批发价73.13元/公斤上涨12.31%;人工甲鱼7月平均批发价为37.63元/公斤,较6月平均批发价32.61元/公斤上涨10%;黄鳝7月平均批发价为56.25元/公斤,较6月平均批发价53元/公斤上涨6.13%;乌鳢7月平均批发价为15.41元/公斤,较6月平均批发价14.63元/公斤上涨5.38%;特种水产品下跌主要品种是乌龟7月平均批发价为35.88元/公斤,较6月平均批发价46.75元/公斤下跌23%;黄颡鱼7月平均批发价为24.63元/公斤,较6月平均批发价26.31元/公斤下跌6.41%;俄罗斯鲟7月平均批发价为32.28元/公斤,较6月平均批发价34.06元/公斤下跌5%;回头鱼7月平均批发价为29.88元/公斤,较6月平均批发价31元/公斤略跌3.63%;特种水产品类整体价格上涨的主要原因是高温天气影响,货源量萎缩所致。虾类上涨的主要品种是土龙虾7月平均批发价为43.5元/公斤,较6月平均批发价24.63元/公斤上涨77%;下跌的主要品种是基围虾7月平均批发价为48.75元/公斤,较6月平均批发价59.13元/公斤下跌17.55%,大明虾7月平均批发价为64.25元/公斤,较6月平均批发价70.25元/公斤下跌8.54%;土龙虾暴涨的主要原因是受前期汛情及需求影响,货源量紧缺所致。本月淡水鱼类下跌的主要品种:鳙鱼7月平均批发价为13.69元/公斤,较6月平均批发价14.7元/公斤下跌6.89%,鲫鱼7月平均批发价为15.19元/公斤,较6月平均批发价15.74元/公斤下跌3.49%;草鱼7月平均批发价为14.69元/公斤,较6月平均批发价15.04元/公斤下跌2.33%;上涨主要品种:鳊鱼7月平均批发价为17.69元/公斤,较6月平均批发价17.25元/公斤上涨2.54%;本月特种水产品交易保持平稳,由于供应增长,整体价格较上月有所下滑。本月螃蟹货源充裕,整体价格较上月持续下滑,螃蟹7月平均批发价为50.5元/公斤,较6月平均批发价60.38元/公斤下跌16%。本月贝类交易保持稳定,各品种整体价格涨跌各异,贝类下跌的主要品种是蛤蜊7月平均批发价为11.63元/公斤,较6月平均批发价16.38元/公斤下跌29%,花甲7月平均批发价为8元/公斤,较6月平均批发价8.94元/公斤下跌10%;花螺7月平均批发价为111.8元/公斤,较6月平均批发价112.25元/公斤略跌0.33%;上涨主要品种是生蚝7月平均批发价为12.19元/公斤,较6月平均批发价9.5元/公斤上涨28.29%,圣子王7月平均批发价为64.63元/公斤,较6月平均批发价55.25元/公斤上涨17%;扇贝7月平均批发价为58元/公斤,较6月平均批发价56.25元/公斤上涨3.11%。本月海产品和冷冻水产品销售与上月总体持平,各品种整体价格波动不大。预计8月份水产品交易量将会增长,水产品整体价格将波动不大。

 

编辑:黄姗 访问人次:1600 关键字:水产品,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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