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外省鲍鱼丰产大量到货 福州市场鲍鱼价格同比降两成

发布时间:2017/11/6 17:38:33  来源:海峡都市报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:最近不少细心的福州市民发现,今年鲍鱼价格便宜了不少。昨日,记者走访福州市场发现,今年鲍鱼价格同比降了20%。
中国水产门户网报道

 

  最近不少细心的福州市民发现,今年鲍鱼价格便宜了不少。昨日,记者走访福州市场发现,今年鲍鱼价格同比降了20%。

 

  昨日,记者走访福州多家超市发现,规格为每斤9~10粒的大鲍鱼,每斤售价普遍在70元。“去年受赤潮影响,鲍鱼减产,规格为每斤9~10粒的大鲍鱼,去年同期每斤售价要85~90元。”福州多家超市相关负责人说,与去年同期相比,今年鲍鱼价格降了约20%。

 

 

  今年鲍鱼比去年同期便宜

 

  福州海峡水产批发市场多位水产批发户表示,鲍鱼养殖最害怕的是台风、赤潮和高温,今年我省鲍鱼产量没有明显增长,但烟台鲍鱼丰产,外省鲍鱼大量入闽,拉低了福州市场鲍鱼的价格。

 

  “目前福州市场上的鲍鱼主要来自山东以及我省的连江、莆田、漳州等地。”福州水产业同业公会相关负责人提醒,市民在购买鲍鱼时,如果想知道鲍鱼主要吃了什么食物,观察外壳就知道了。一般情况下,漳州的鲍鱼以吃龙须菜为主,鲍鱼的外壳偏红色,而山东以及连江等地的鲍鱼主要吃的是海带,外壳偏绿色。据介绍,吃海带以及龙须菜的鲍鱼品质相当,不过受鲍鱼上市量影响,有时两者价格会有3~5元/斤的波动。

 

  小贴士

  鲍鱼这样挑选

 

  鲍鱼该如何选购?连江安凯乡鲍鱼养殖户杨良平称,摸起来比较硬的鲍鱼,吸水比较少,过秤时较轻,购买比较划算。几个鲍鱼抱在一起,吸附力强的鲍鱼比较新鲜,如果摸起来软软的,则表明不新鲜了。

 

编辑:黄姗 访问人次:1982 关键字:福州,鲍鱼,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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