首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产新闻 > 企业经营领航 > 正文

广东首家获得出口冻金枪鱼资质的生产企业来自阳江

发布时间:2017/12/20 16:29:49  来源:阳江新闻网   编辑:黄正丽  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示:广东首家获得出口冻金枪鱼资质的生产企业来自阳江 
中国水产门户网报道

  昨日下午,中山火炬(阳西)产业转移工业园内的广东中洋远洋渔业有限公司生产车间内,工人们正忙着将超低温冻金枪鱼进行细切分,去皮去骨、切片包装,并将在近期远销日本。阳江检验检疫局有关负责人介绍,该公司已于近日顺利获得出口食品生产企业备案证明,成为广东首家获得出口冻金枪鱼备案资质的生产企业。


  金枪鱼也称鲔鱼或吞拿鱼,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,较少接触到污染较严重的近海和沿岸水域,肉质柔嫩鲜美,冰鲜生食是刺身中的极品,熟食也香浓美味,在欧美、日本和台湾等地非常畅销。但金枪鱼必须在零下50℃进行超低温冷藏链加工,才能使鱼的活体细胞膜免遭破坏,最大限度地保持营养和鲜度。一直以来,我省尚未有出口备案先例。


  2015年,长期从事远洋捕捞和冷冻加工、仓储冷链的广东中洋远洋渔业有限公司,向阳江检验检疫局提出出口冻金枪鱼的意向咨询。该局了解情况后,及时派出业务骨干深入企业进行指导,从厂房设计改造到原料和加工过程管控、包装和成品储存等方面,逐一提出改进建议,并指导企业进行风险评估和人员培训,帮助企业不断完善体制建设,最终达到了出口备案食品生产企业要求。


  “金枪鱼的品质,新鲜度就是生命。”广东中洋远洋渔业有限公司副总经理黎春成介绍,加工金枪鱼对生产线的设置要求很高,加工一条经过超低温冻金枪鱼,时间绝对不能超过半小时。为确保成品储存冷库符合要求,检验检疫人员多次身穿防寒棉衣,进入零下50℃的超低温冷库中现场检查指导,确保企业顺利安装并投入使用了具有国际先进水平的超低温金枪鱼生产线,保证了金枪鱼的营养和鲜度。目前,产品已得到日本、欧美等国家和地区客户的青睐。


  阳江检验检疫局有关负责人表示,此次超低温冻金枪鱼出口备案资格的获得,对阳江水产出口具有重要意义,也为广东水产品出口注入了新的活力。黎春成介绍,公司目前拥有6艘超低温金枪鱼延绳钓船,还有1艘在建,现在每天的金枪鱼捕捞量约为12吨。以前公司都是直接销售金枪鱼,现在进行超低温冷冻加工后,产品附加值提高了30%。


  黎春成表示,公司将继续响应市委市政府“以海兴市”的号召,不断提升产品品质,让国内外消费者品尝到鲜美的金枪鱼。“我们将通过两年的努力,力争超低温冻金枪鱼的年产值达到3亿元。”黎春成信心满满地说。

编辑:黄正丽 访问人次:2758 关键字:出口,金枪鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

2019第八届养殖水面出租转让网上交易会

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

手机版水产门户网

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新企业经营领航

更多

水产前沿广告

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--中国水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部