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威海水产品市场:海捕小黄花鱼价格同比上涨 梭子蟹持续坚挺

发布时间:2017/12/22 17:28:54  来源:威海水产品市场  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:眼下已经进入了寒冷的冬季,不少人认为冬天的海鲜不好吃,因为很多的鱼,虾都进入了生长期。其实,不是这样的,至少有四种海鲜是最适合冬季来吃的,它们就是梭子蟹、牡蛎、海捕小黄花鱼,还有就是扇贝。
中国水产门户网报道

 

  眼下已经进入了寒冷的冬季,不少人认为冬天的海鲜不好吃,因为很多的鱼,虾都进入了生长期。其实,不是这样的,至少有四种海鲜是最适合冬季来吃的,它们就是梭子蟹、牡蛎、海捕小黄花鱼,还有就是扇贝。

  其实,细心的消费者可能会发现,最近一段时间以来,市场上新鲜海捕小黄花鱼不仅货少,而且价格也是持续高位上涨,目前市场海捕小黄花鱼每公斤价格高达28-36元,同比上涨达20%以上。据市场经销商介绍,每逢年底元旦至春节期间,海产品价格都会上涨,今年从行情看,市场上小黄花鱼涨价比较明显,主要原因是一方面今年渔船捕捞上来的小黄花鱼数量减少,市场供应趋于紧张;另一方面是市场需求量增加,两大因素推高了小黄花鱼价格的走高。而在新鲜海捕小黄花鱼货少价涨的同时,市场上冷冻小黄花鱼的价格则显得相对稳定。

  随着天气变冷,出海捕鱼的渔民越来越少。对于无鲜不欢的威海人来说,不受季节限制的扇贝、牡蛎正好填补了这个空缺。目前市场扇贝价格出现小幅升温,市场每公斤价格在8-9元;带壳牡蛎每公斤价格在10-12元,如此高的价格,让不少人直呼:涨得实在是太”蛎“害了。

  近期市场本地梭子蟹价格持续坚挺,市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-140元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为200-260元。随着天气的逐渐变冷和节日的临近,预计后期市场梭子蟹价格走低的可能性应该不会太大,高位震荡上升将是梭子蟹价格走势的一个主流。

 

编辑:黄姗 访问人次:1923 关键字:市场,梭子蟹,小黄花鱼,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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