厦门：虾仁变成小虾米 鱿鱼丝变粉末状

摘自福建之窗：（记者 陈泥 通讯员 曾庆光 郭跃明）鼓浪屿个别分装店在购进散装水产干制品再次包装批发时竟采取大小混装、好坏搭售等“狸猫换太子”的手法牟取暴利。昨日，鼓浪屿一干果分装店正在如此“黑心”包装时，被工商、质监、街道办组成的食品安全联合检查组顺藤摸瓜逮个正着。
　　昨日，记者跟随联合检查组来到龙头路一家干果经营店检查，检查人员发现其经销的虾仁、鱿鱼丝水产干制品，从包装外看都呈条状，且个头较大，均层次分明地摆放在包装袋内，而撕开虾仁、鱿鱼丝的包装袋检查发现，虾仁、鱿鱼丝都是分三层堆放在塑料包装物上：第一层消费者肉眼可见的部分摆放着少数呈条状且较大的虾仁或鱿鱼丝；第二层是较小的虾仁或碎片鱿鱼丝；第三层则更小，小虾仁变成了小虾米，甚至呈有变质迹象的深褐色，而鱿鱼丝就是粉末状的鱿鱼丝粉。对这些明显“金玉其外，败絮其中”的水产干制品，工商执法人员当即责令撤柜。随后，联合检查组来到这批产品的生产单位——安海路51号“思明区新海都干果经营部”的分装店进行检查，发现两名女工正在包装水产干制品，撕下虾仁、鱿鱼丝外包装，里面情况与龙头路检查到的一样。

　　工商执法人员对分装店现场已包装好的虾仁5袋，鱿鱼丝48袋给予查扣。此案正在进一步调查中。

                                                         南方渔网编辑：陈如燕