白虾、石斑鱼、淡水鱼多个品种价格集体暴跌，养殖户如何应对？！

　　2019年开年水产养殖一直避不开“暴跌”、“烂市”、“低迷”等词，草鱼及对虾的价格甚至一度崩盘，持续的价格低迷状态已经严重打击养殖户的养殖积极性，整个行业无论是哪个环节都弥漫着一股低迷失落的状态，那么养殖户应该如何应对目前的价格低迷状态?

　　1、对虾

　　全国对虾塘头均价继续下滑，据报道，本周虾价明显低于过去四年同期，甚至比虾价尤为低迷的2017年还要低，目前全国对虾塘头价水平已几近刷新历史新低。据业内人士分析，虾价迟迟不见起色的原因主要是，今年冬棚虾养殖形势较好，养殖户集中出虾，导致对虾市场供大于求，再者进口对虾仍对国内对虾行情有很大影响。

　　目前珠三角地区40头/斤只卖到23~25元，价格远远低于往年同期，直接导致养殖户投苗积极性不高，部分表示或转养其他品种。湛江本周市场表现混乱，虾价20头/斤40元，30-35头/斤34-35元。海南地区50头/斤的对虾甚至跌至10元以外。目前的对虾市场与淡水鱼市场的情况类似，持续的价格低迷状态，严重打击养殖户的积极性及信心，但专业人士表示今年活虾产量比去年高，虾塘存量充足，没有形成节日稀缺，加上养虾户年前惜售，临近元宵节近几天集中大量抛卖，虾价下跌应是正常现象，往年元宵节后虾价下跌回归正常价格，已十多年不变，虾价复苏只是时间上的问题。

　　2、石斑鱼

　　目前，多个品种的石斑鱼基本都下降。海南地区珍珠龙胆的价格基本全线下滑，1-1.6斤的珍珠价格已跌至25元/斤，湛江地区1.2-1.6斤/尾报价26元/斤，福建地区同规格珍珠龙胆报价仅30元/斤。石斑鱼价格突然较大幅度下滑，出乎大家意料，而且至今未有反弹的意思。往年春节前后能消化近50%-60%存塘鱼，所以多数养殖户选择春节前后出鱼，但是由于去年由于鱼价行情好，大家的投苗积极性高，且2018年养殖存活率高，存塘量增加，市场供大于求，价格下滑。而由于养殖石斑投入资金较大，养殖户担忧春节过后市场消费较少，市场价格的下滑，导致养殖户恐慌，进而开始大批量出鱼。

　　3、淡水鱼

　　近期国内淡水鱼行情大跌，多个品种出现大幅下滑数据显示，售鱼成本已临界养殖成本!华北鲤鱼4.07元/斤;华中草鱼4.13元/斤;华东草鱼4.73元/斤，鲫鱼5.11元/斤;目前广东江门市场批发价已低至3元/斤，珠三角地区成鱼塘头价在4.6元/斤左右。而且大部分区域由于价格低迷、养殖户惜售、消费市场疲软等因素导致目前存塘量较大，市场情况不容乐观，由于鱼卖不出去，全年的资金投入无法回笼，目前已有大批养殖户面临着资金方面短缺的问题。

　　当前水产行业许多品种正处于一个低谷期，价格持续疲软，那么2019年的低迷价格应该如何应对?下面为养殖户介绍几招应对措施：

　　一、重视市场信息，搞好市场预测

　　“懂养不如懂卖”、“养得好不如卖得好”，时刻关注市场信息，搞好市场预测，避免集中上市，不必过于悲观，只要养好，市场仍有利可图。

　　二、调整养殖规模，改变市场定位

　　若有必要，调整养殖规模，考虑养殖品种的调整，从而合理改变市场定位，以适应将来市场的需求。扩大主养品种，适当混养及轮捕轮放。调整、改善现有养殖模式，错开主养品种卖鱼集中时间增加收益。有技术，有资金优势的养殖户可以尝试特种养殖。通过不同品种多样化，同品种模式多样化来增加效益。

　　三、降低生产成本，调整饲料配方

　　进入养殖微利或亏损时期，通过降低生产成本尤其是饲料成本，从而提高经济效益，是一个最有效的途经。饲料成本一般占养殖成本的70%-80%，其可挖潜力很大。要及时调整饲料配方，要选择微利或亏损时期的“维持期”饲料配方即最经济的饲料配方。

　　只要因势利导、因时制宜、有效决策，养殖户就一定会渡过难关。真正成功的养殖户都有一个共同的特点：高利润的市场赚大钱，微利润的市场多赚钱，无利润的市场不亏钱，希望大家今年养殖顺利。