威海水产品市场：近期水产品市场行情浅析

　　进入休渔期已经两个多月了，据调查显示，虽然正处休渔期，但市场整体货源还是较为充足，鱼、虾、贝类等各类海鲜品种丰富，这是因为养殖海鲜、冰冻海鲜以及来自韩国等外地海域的海鲜起到了重要作用。价格方面，据了解，目前市场主要品种价格相对平稳，部分品种价格比前期还要低一些。据市场经销商介绍，随着本地养殖的基尾虾、江苏等地螃蟹大量上市，后期市场价格将会出现一定的波动。

　　近期市场鱼类区域仍以销售冰冻鱼和养殖鱼为主，市场主要品种价格波动不大，鲜鱼价格略有回落。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在40-46元，比前期下降4.4%;新鲜大牙鲆鱼每公斤价格下降至76元左右，比前期下降9.5%;市场冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-28元，冷冻大带鱼每公斤价格在56--60元;养殖大黄花鱼每公斤价格在30-36元。

　　另据调查显示，自进入休渔期以来，受货源偏紧的影响，市场梭子蟹的价格持续高位坚挺，200克以上活的母梭子蟹每公斤价格达到400-480元，可以说是非常高的。但有一个好消息是，再过半个月左右的时间，南方养殖梭子蟹将大量上市，后期梭子蟹价格有走低的可能。此外，由于养殖虾每年4月放苗，秋季前从虾池出完，所以从上月底开始，养殖虾逐渐开始上市，目前市场威海本地40个头活的基尾虾每公斤价格在90元左右，由于目前基尾虾刚出池，个头普遍较小，所以再多一段时间，随着虾头的增大，市场价格将会迅速出现攀升的一个局面。