历年最高！90%的养殖户都赚钱！预计明年投苗量大增！这条鱼你看好吗？

　　2019年已逐渐步入尾声，各行各业也开始进入年度总结的环节。回顾今年，因“非洲猪瘟”导致肉类价格猛涨，大部分水产品都顺势经历一波价格虚涨。随着时间线的拉长，水产品价格后继乏力。总体而言，2019年整个水产行业行情较为低迷，但仍有一些品种为养殖户交出了满意的答卷，金鲳鱼就是其中之一。

　　十年最好行情，四年最高价!

　　业内普遍认为，2019年的金鲳鱼碰上了10年内最好行情，是个非常难得的丰收丰产大年。

　　回顾近十年比较关键的年份，2012年金鲳烂市、价格跌破成本价;2014年受“海鸥”和“威马逊”两场超级台风的破坏，虽价格高企，但养殖户成本也居高不下;2015年受寒潮袭击，价格下滑严重;2017年行情不甚理想，持续低价。

　　因2018年金鲳全年效应不错，吸引了不少养殖户，导致2019年金鲳鱼主产区各个地区的投苗量都呈现一定程度的增长，比如广西一带投苗量增加近33%。业内一度担忧2019年行情因此受到冲击。

　　出乎意料的是，2019年金鲳价格全年坚挺，且持续高位运行。从数据上，今年金鲳鱼的价格是近4年最高价。据了解，2019年金鲳鱼价较为理想的关键原因，在于供需关系。

　　金鲳鱼销售渠道多元化，冰鲜，冻品，活鲜，深加工，特别是冻品市场出口转内销，渠道通畅，遍布全国各地。其中塘头主要有2种走向，一种是走冻厂，一种是走市场。市场是鲜活鱼现走，冻厂则相反，不是现做现走，而是选择积压库存的方式，比如2018年末收购加工，2019年再在市面流通。

　　自2018年8月前清完2017年所有库存，出现供不应求的情况。2018年国内大经销商尝了甜头，春节后市场飙升5000元/吨，今年积货激情膨胀，存塘鱼越卖越少，尤其是9-10月期间，是金鲳出鱼高峰期，价格也因此居高不下。

　　然而，所谓“物极必反”，到11月，冻厂冻品积压库存过多，鱼价因此下滑，但仍在比较理想状态。“冻品做多了，压库存压太多，所以掉价了。”消息人士透露。

　　(附上近4年金鲳鱼价格对比图)

　　天时利地人和，90%的养殖户都赚钱!

　　今年金鲳行情大好，除品种因素，时运也占一定作用。

　　2019年基本没有杀伤力强大的台风，对金鲳养殖影响不大。在病害方面，往年金鲳时常遭到小瓜虫侵袭，小瓜虫一直是业内公认的“金鲳鱼养殖的梦魇”。然而，今年全国各地的金鲳养殖基本没有遭遇特别严重的病害。“病害不大，不是持久性的，都是过渡性的，很快就能控制住。”湛江东里一养殖户透露。

　　今年金鲳养殖比较关键的一点是缺氧问题，不管是海水渔排养殖还是土塘养殖，都不可避免。海水低潮期容易缺氧，土塘管理不当也易导致缺氧浮头，一旦发生缺氧事件，基本无力回天，只能抓紧出鱼，不管规格价钱如何。“缺氧必须马上抓掉，2两也抓、3两也抓，都要卖。”粤西地区一养殖户表示。因缺氧问题极为关键，因此在日常管理中要倍加关注这点，增氧机要时刻备好。

　　尽管缺氧问题是金鲳养殖的一大隐患，但是今年整体养殖情况良好，并没有出现大规模缺氧事件，虽有个别养殖户管理不当造成损失，但是养殖整体不亏本，主产区超90%的养殖户盈利。

　　总的来说，因天时地利人和，今年金鲳长势好、损耗少，养殖户成本把控得比较好，又赶上价格理想，养殖户出鱼积极性非常高，目前存塘鱼已经不多。还有存鱼的养殖户，也打算在春节前出完，少有养殖过冬鱼的打算。因过冬鱼有赌博心理，要赌到时候的价格，有一定风险。目前粤西阳江一带，广西铁山港一带的养殖户，基本没有养殖过冬鱼的打算。而粤西东里一带、广西北海一带仍少部分养殖户准备养殖存鱼到明年4-5月再出售。

　　预计明年投苗量大增，后市你还看好吗?

　　今年行情大好，虽然进入11月略有回落，但价格仍非常理想。不过12月份不少饲料企业要结账，大部分没出鱼的养殖户可能会赶在那个时候扎堆上市，这会对价格形成一定冲击。不少业内人士预计，元旦过后价格会回涨，根据往年经验，金鲳价格会一直涨到明年3-4月份，但是涨幅不好预计。有业内人士预计，今年过冬鱼不超过16块钱。

　　因2019年金鲳行情太好，现在已经可以预计明年投入金鲳养殖的养殖户，不在少数。

　　据水产热点不完全统计，粤西东里一带，新增网箱至少有500口，明年金鲳投苗量至少增加3-4成;粤西阳江一带，因传统渔排正式明确规定禁止养殖，虽然土塘投苗量会增加，但是增加比例不大;广地北海一带，明年投苗量至少增加25%;广西铁山港一带，预计投苗量增加40%以上。

　　浩浩荡荡的养殖大队投入到金鲳市场，明年行情不容乐观。有养殖户直言，“明年肯定很麻烦。”又因2019年冻厂积压库存较多，明年市面流通的金鲳不计其数。

　　那么，2020年的金鲳行情还能否保持今年的辉煌?这条鱼是否又会重现2012年的残局?目前无法猜测。

　　只能说，“养殖有风险，入市需谨慎!”要在水产行业站稳脚跟，不能随波逐流，只有选择适合自己的品种，才是王道。

　　对此你怎么看?