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密度20万尾/亩、超80%人养殖,价格却同比跌20元/斤,明年这条虾会“退烧”吗

发布时间:2019/12/30 16:35:59  来源:水产热点  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:从2017年的10%养殖户尝试金刚虾养殖,到今年超过80%的比例,足以看出今年漳浦地区金刚虾养殖的迅猛势头。养殖量增加,价格也相应回落。
中国水产门户网报道

 

  从2017年的10%养殖户尝试金刚虾养殖,到今年超过80%的比例,足以看出今年漳浦地区金刚虾养殖的迅猛势头。养殖量增加,价格也相应回落。今年夏季出虾期间,曾低至30多元/斤,加上发病比较普遍,致使一部分养殖户最后落下亏本的场面。

  时至年底,漳浦地区的金刚虾存塘已所剩无几,价格相较之前有较大的涨幅,12月中旬10头左右的金刚虾一度超过80元/斤,但最近一段时间有略微回落,在80元/斤以下徘徊。

  要知道,2018年年底当地金刚虾已经突破100元/斤(10头左右),相比之下,今年同期虾价的跌幅达到20元/斤。造成这一较大的差别,主要原因在于今年夏季选择养金刚虾的养殖户明显增多,且密度扩大。相比于夏季空塘,养金刚虾能获得更高的收益,且近两年部分养殖户已经从中赚到盆满钵满,所以吸引了更多人进入。

  由于漳浦地区养殖金刚虾仅有几年的经验,养殖户继续试探金刚虾的密度“底线”,其中土塘养殖密度最高去到5~6万尾/亩,高位池更是超过20万尾/亩的密度(去年当地高位池养殖密度普遍在10万尾/亩,今年翻倍),因此今年的养殖压力骤然提升。

  所以,今年当地养殖状况并不顺利,多种病害来袭,再加上养殖户经验不足,增氧、管理滞后、用药不当,因此造成曾有一段时间市场上充斥着死虾、病虾,养殖户得不偿失。

  正由于养殖密度高、养殖量大,今年漳浦地区出虾时间比往年提早,当长到一定规格的时候,养殖户只能先出一部分疏一下密度,以保证存塘虾正常生长。最早7月份出第一批虾,接下来8~10月进入出虾高峰期。

  顺利“熬过”夏季后,下半年起养殖户开始搭棚,在接下来明显降温之前铺上薄膜保温。从10月下旬开始,市场的虾量逐渐减少,惜售心理也愈发明显,盼望着春节期间的好价。

  现阶段,漳浦地区的存塘金刚虾大多在10头以内,即使是6~7月放的一批苗,也已经长到20头左右。目前距春节不到一个月左右的时间,届时消费需求上升,价格也较为可观。因此,近期市场已经很少再有金刚虾上市,除非是病虾。

  即使养殖户出虾意愿不强,市场流通的金刚虾减少,但最近市场价格却呈现略微下滑的趋势。有业内人士介绍,这在于随着温度降低,金刚虾整体出现活力下降、病害频发的现象,这种虾往往不耐运输,意味着流通商承担着更大的风险。

  据悉,漳浦的金刚虾消费市场主要在广东以及上海及其他大城市,由于路途较远,所以流通商看重收购虾的质量。因此最近一段时间,流通商收虾热情不高。

  此外,由于市场存量较少,小规模运输会加大流通商的运输成本的占比,并不划算,所以在于养殖户商量收虾时,往往会适当压低塘头价。

  “所以在这个阶段,还有存虾的养殖户不愿意出虾,再加上目前气温低,虾吃料少,养殖成本也能控制,所以能熬的继续选择熬,除非是病虾不得不提前出。”有养殖户说。

  较早出完虾的养殖户赶上年底养冬棚虾(白对虾),根据大多养殖户反馈,今年11月底至12月放苗的成活率并不高,许多养殖户放一批苗死一批苗,在陆续放了3、4批后,仍不理想,于是部分养殖户干脆停止放苗,空塘过年,等明年开春再重新投放金刚虾虾苗。

  “最近放的虾苗,普遍质量比价差,孢子虫、绿弧菌多发;再加上近段时间没有大风大雨,港湾处排污进水口区域水质没有得到更替,水质较差,也一定程度上影响了对虾的生长。”有业内人士介绍,在漳浦赤湖区域,包括亭里村及南境村等地,近期对虾黑脚病比较多,养殖户为此头疼不已。

  据估计,现阶段漳浦地区空塘率大概有40%左右,其余则为金刚虾或对虾冬棚,静待春节前后出虾。

  作为漳浦地区对虾养殖的补充品种,金刚虾在今年已经得到广泛的养殖,虽然过程仍然坎坷,但诱人的利润依然让多数养殖户进入,明年,能否继续火热下去呢?

  至少,养殖密度是应该“退烧”了。

 

编辑:黄姗 访问人次:2354 关键字:金刚虾,养殖,密度,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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