亩产超3000斤，正大养虾模式在这里“火”了！

　　近期，正大集团广西虾产业化龙轩示范场第一批大虾顺利出虾，亩产达3441斤。

　　此次养殖采用正大养虾新模式“青年虾+正大4C模式”。主要采用了分段式养殖（青年虾）、无藻清水养殖、高溶氧养殖；从PL10标苗至PL25-30的青年虾采用集中标苗，统一管理。在规格3公分左右的青年虾时分到2.8亩的虾塘养殖，投苗29万养殖100天产量达到了9635斤，亩产3441斤，青年虾的存活率达到89.7%，料肉比FCR 1.16。无论是从存活率、生长速度、还是养殖成功率，均高于普通土塘养殖模式。

　　正大4C模式前身是正大卜蜂特宝生物保全养殖模式，在东南亚具有多年的养殖历史。据了解，东南亚的养殖户采用“正大卜蜂特宝生物保全养殖模式”成功率可达95%！2018年正大水产广西虾产业化从越南引进了这种养殖模式，经过近两年来的不断探索，成功研发出了适宜我国华南地区的养虾新模式“正大4C模式”。

　　正大4C模式，通过一系列的池塘改造，达到水处理、高溶氧、控温、遮阳（温棚）的效果，全程配合使用正大产品；在日常管理方面，围绕着4C理念“干净的池塘、干净的水、干净的苗、干净的人”。

　　养殖前把蓄水塘及养殖塘切底扫除及消毒干净（包括打氧机、气管、进水管、排水及虾塘用具等都要消毒），暴晒几天后（切断病源体）再进水。

　　水处理是整个养殖模式的核心、什么样规格的虾养的水体要求都不一样，养殖用水是由海先自行沉淀然后抽取，按照正大4C模式的要求，蓄养比例要达到1:1以上，后期要达到2：1以上。严格的水处理是在整个流程下来才能完成的，简单的概括为：先氧化消毒、再絮凝沉淀、再氧化消毒最后再经过检后方能进入到养殖塘。

　　养殖收成的好坏，选苗是关键，选用不携带病毒的虾苗，保证在养殖过程中没有病毒性病源体，才能在整个养殖过程中得到保障。

　　要保证养殖工人专塘专管，每次进入塘口时都要对工人手足、工具进行消毒，避免携带病源体进入。生物防疫严格执行、养殖场内不允许携带螃蟹、外来虾等甲壳动物进场，更不允许食用。

　　此次养殖利用正大4C模式配合“3公分青年虾”，每亩投放10万尾，存活率达到89.7%，养殖产量达到了每亩3441斤，远超当地养殖对虾的平均水平。据了解，当地对虾传统养殖模式每亩投放虾苗月4万尾，养殖产量大致为800斤左右，成活率约为60%。与对虾传统养殖模式相比，正大4C模式的提升了养殖池塘的使用效率，提高了养殖产量。

　　对虾养殖50%的风险集中在养殖前1个月，此次采用青年虾+正大4C模式，通过加大养殖硬件投入，确保环境可控，进行集中标养和标粗，大大提高了对虾在养殖1个月内的成活率，进而为大虾养殖过程提供了健康优良的青年虾，提高养殖成功率。

　　正大集团广西虾产业化养殖团队成员均是90后，甚至是95后，是一群刚从大学校园出来的学生，与从业多年的养虾人相比经验欠缺。广西虾产业化养殖团队负责人黄迎光养殖理念是“遵循标准化管理，拒绝经验主义”，在此次养殖过程中，他带领团队严格遵循正大4C模式管理理念，进行标准化操作，提高了大虾养殖的成功率。

　　2019年底新冠病毒的爆发，引起了国家和人民对水产品质量安全的极大关注。此次养殖严格遵循正大4C模式管理理念，养殖全程无病害发生，降低了药残风险。